Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты Настоящие Мясные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты Настоящие Мясные

Фарш комбинированный домашний 0 г
Масло Подсолнечное 15 г
Сухари панировочные 10 г
Фарш для пельменей 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты Настоящие Мясные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 400.7 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 420 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 6.6% 376 г
Жиры 36.5 г 56 г 65.2% 16.3% 153 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.3% 9522 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1% 2500 г
Вода 0.2 г 2273 г 1136500 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.545 мг 1.5 мг 36.3% 9.1% 275 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 2.7% 918 г
Витамин В4, холин 83.64 мг 500 мг 16.7% 4.2% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 3% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.437 мг 2 мг 21.9% 5.5% 458 г
Витамин В9, фолаты 9.708 мкг 400 мкг 2.4% 0.6% 4120 г
Витамин В12, кобаламин 1.518 мкг 3 мкг 50.6% 12.6% 198 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 0.7% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.861 мг 15 мг 25.7% 6.4% 389 г
Витамин Н, биотин 1.998 мкг 50 мкг 4% 1% 2503 г
Витамин РР, НЭ 7.3586 мг 20 мг 36.8% 9.2% 272 г
Ниацин 4.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.56 мг 2500 мг 15% 3.7% 667 г
Кальций, Ca 18.72 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5342 г
Магний, Mg 30.46 мг 400 мг 7.6% 1.9% 1313 г
Натрий, Na 61.93 мг 1300 мг 4.8% 1.2% 2099 г
Сера, S 277.64 мг 1000 мг 27.8% 6.9% 360 г
Фосфор, P 219.9 мг 800 мг 27.5% 6.9% 364 г
Хлор, Cl 69.14 мг 2300 мг 3% 0.7% 3327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.6 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Железо, Fe 2.423 мг 18 мг 13.5% 3.4% 743 г
Йод, I 8.79 мкг 150 мкг 5.9% 1.5% 1706 г
Кобальт, Co 10.019 мкг 10 мкг 100.2% 25% 100 г
Марганец, Mn 0.0997 мг 2 мг 5% 1.2% 2006 г
Медь, Cu 185.72 мкг 1000 мкг 18.6% 4.6% 538 г
Молибден, Mo 14.187 мкг 70 мкг 20.3% 5.1% 493 г
Никель, Ni 12.857 мкг ~
Олово, Sn 61.31 мкг ~
Рубидий, Rb 130.4 мкг ~
Фтор, F 93.82 мкг 4000 мкг 2.3% 0.6% 4263 г
Хром, Cr 13.03 мкг 50 мкг 26.1% 6.5% 384 г
Цинк, Zn 3.3051 мг 12 мг 27.5% 6.9% 363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.707 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
18:0 Стеариновая 0.322 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.869 г min 16.8 г 11.1% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.861 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.696 г от 11.2 до 20.6 г 41.9% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.696 г ~

Энергетическая ценность Котлеты Настоящие Мясные составляет 400,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».