| Сахарная пудра | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 15 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 398.4 ккал | 1684 ккал | 23.7% | 5.9% | 423 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.1% | 19000 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 4.3% | 577 г |
| Углеводы | 77.4 г | 219 г | 35.3% | 8.9% | 283 г |
| Вода | 12.3 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18480 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.5 мкг | 900 мкг | 8.5% | 2.1% | 1176 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.4% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 2.72 мг | 500 мг | 0.5% | 0.1% | 18382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.577 мкг | 400 мкг | 0.1% | 69324 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.4% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.179 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.5% | 5587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 0.2% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.369 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 13550 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1154 мг | 20 мг | 0.6% | 0.2% | 17331 г |
| Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 20.88 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.2% | 11973 г |
| Кальций, Ca | 16.77 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.4% | 5963 г |
| Магний, Mg | 1.66 мг | 400 мг | 0.4% | 0.1% | 24096 г |
| Натрий, Na | 7.35 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 17687 г |
| Сера, S | 3.92 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 25510 г |
| Фосфор, P | 12.6 мг | 800 мг | 1.6% | 0.4% | 6349 г |
| Хлор, Cl | 12.69 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 18125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.265 мг | 18 мг | 1.5% | 0.4% | 6792 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.2% | 10870 г |
| Марганец, Mn | 0.0007 мг | 2 мг | 285714 г | ||
| Медь, Cu | 1.38 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 72464 г | |
| Молибден, Mo | 0.577 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.2% | 12132 г |
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.231 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.31 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 173160 г | |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.06 мг | 12 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.288 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 0.7% |
Энергетическая ценность Глазурь для булок 1 составляет 398,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».