Мой здоровый рацион

Калорийность Хлеб "Белая Вежа", Домочай. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб "Белая Вежа", Домочай".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.6% 1267 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.4% 11200 г
Углеводы 49 г 219 г 22.4% 10.2% 447 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 14.1% 323 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 0.9% 5201 г
Зола 5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 5.7% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.5% 1818 г
Витамин В4, холин 21.39 мг 500 мг 4.3% 2% 2338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 4.7% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 4% 1149 г
Витамин В9, фолаты 64.796 мкг 400 мкг 16.2% 7.4% 617 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.218 мг 15 мг 8.1% 3.7% 1232 г
Витамин Н, биотин 4.078 мкг 50 мкг 8.2% 3.7% 1226 г
Витамин РР, НЭ 3.472 мг 20 мг 17.4% 7.9% 576 г
Ниацин 1.844 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.06 мг 2500 мг 8.3% 3.8% 1202 г
Кальций, Ca 56.88 мг 1000 мг 5.7% 2.6% 1758 г
Кремний, Si 6.793 мг 30 мг 22.6% 10.3% 442 г
Магний, Mg 41.5 мг 400 мг 10.4% 4.7% 964 г
Натрий, Na 1631.42 мг 1300 мг 125.5% 57% 80 г
Сера, S 54.76 мг 1000 мг 5.5% 2.5% 1826 г
Фосфор, P 143.8 мг 800 мг 18% 8.2% 556 г
Хлор, Cl 2520.55 мг 2300 мг 109.6% 49.8% 91 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 525.6 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 40.16 мкг ~
Железо, Fe 2.525 мг 18 мг 14% 6.4% 713 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13761 г
Кобальт, Co 1.961 мкг 10 мкг 19.6% 8.9% 510 г
Литий, Li 1.902 мкг ~
Марганец, Mn 1.1041 мг 2 мг 55.2% 25.1% 181 г
Медь, Cu 158.62 мкг 1000 мкг 15.9% 7.2% 630 г
Молибден, Mo 12.34 мкг 70 мкг 17.6% 8% 567 г
Никель, Ni 4.85 мкг ~
Олово, Sn 4.07 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 3.496 мкг 55 мкг 6.4% 2.9% 1573 г
Стронций, Sr 0.07 мкг ~
Титан, Ti 17.35 мкг ~
Фтор, F 33.53 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11930 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.5% 3067 г
Цинк, Zn 0.9783 мг 12 мг 8.2% 3.7% 1227 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.971 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.415 г min 16.8 г 2.5% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.604 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Хлеб "Белая Вежа", Домочай составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».