| Шкура свиная (Варка без слива) | 700 г |
| Легкое отварное | 305 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 14.3% | 378 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 11.1% | 487 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 153.3 г | 2273 г | 6.7% | 3.6% | 1483 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.8% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 92.45 мг | 500 мг | 18.5% | 10% | 541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 7.2% | 751 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.534 мг | 2 мг | 26.7% | 14.4% | 375 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.57 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.4% | 3784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.633 мкг | 3 мкг | 87.8% | 47.5% | 114 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.662 мг | 15 мг | 4.4% | 2.4% | 2266 г |
| Витамин Н, биотин | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.3% | 1266 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.3067 мг | 20 мг | 51.5% | 27.8% | 194 г |
| Ниацин | 5.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.96 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.1% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Магний, Mg | 18.77 мг | 400 мг | 4.7% | 2.5% | 2131 г |
| Натрий, Na | 51.93 мг | 1300 мг | 4% | 2.2% | 2503 г |
| Сера, S | 303.29 мг | 1000 мг | 30.3% | 16.4% | 330 г |
| Фосфор, P | 195 мг | 800 мг | 24.4% | 13.2% | 410 г |
| Хлор, Cl | 80.01 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.9% | 2875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.424 мг | 18 мг | 30.1% | 16.3% | 332 г |
| Йод, I | 9.33 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.4% | 1608 г |
| Кобальт, Co | 9.327 мкг | 10 мкг | 93.3% | 50.4% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.0567 мг | 2 мг | 2.8% | 1.5% | 3527 г |
| Медь, Cu | 238.86 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 12.9% | 419 г |
| Молибден, Mo | 15.8 мкг | 70 мкг | 22.6% | 12.2% | 443 г |
| Никель, Ni | 13.166 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 98.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.174 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31609 г |
| Фтор, F | 129.04 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.7% | 3100 г |
| Хром, Cr | 13.17 мкг | 50 мкг | 26.3% | 14.2% | 380 г |
| Цинк, Zn | 3.9624 мг | 12 мг | 33% | 17.8% | 303 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.286 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из шкуры с легким составляет 185 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».