Мой здоровый рацион

Рецепт Повидло брусничное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Повидло брусничное

Брусника (Припускание) 200 г
Сахар песок 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Повидло брусничное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 53.1 г 219 г 24.2% 11% 412 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.6% 1250 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.9% 5178 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 1.7% 2655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 2% 2326 г
Витамин РР, НЭ 0.1935 мг 20 мг 1% 0.5% 10336 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.77 мг 2500 мг 2.3% 1% 4328 г
Кальций, Ca 17.26 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5794 г
Магний, Mg 4.43 мг 400 мг 1.1% 0.5% 9029 г
Натрий, Na 4.73 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 27484 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 0.6% 7921 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 1% 4523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 53.3 г ~

Энергетическая ценность Повидло брусничное составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов