| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 16 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 30 г |
| Сахар песок | 65 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 675 г |
| Вода | 360 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.1 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 663 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 3.9% | 1000 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 2.8% | 1436 г |
| Углеводы | 47.1 г | 219 г | 21.5% | 8.5% | 465 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 5.7% | 690 г |
| Вода | 45.9 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4952 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.9 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.5% | 2736 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 3.5% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.7% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 62.08 мг | 500 мг | 12.4% | 4.9% | 805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 3.5% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 3.1% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.041 мкг | 400 мкг | 7.8% | 3.1% | 1289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.4% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 6024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.21 мг | 15 мг | 8.1% | 3.2% | 1240 г |
| Витамин Н, биотин | 3.477 мкг | 50 мкг | 7% | 2.8% | 1438 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9657 мг | 20 мг | 14.8% | 5.8% | 674 г |
| Ниацин | 1.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.05 мг | 2500 мг | 5% | 2% | 2015 г |
| Кальций, Ca | 22.1 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.9% | 4525 г |
| Кремний, Si | 1.894 мг | 30 мг | 6.3% | 2.5% | 1584 г |
| Магний, Mg | 28.56 мг | 400 мг | 7.1% | 2.8% | 1401 г |
| Натрий, Na | 191.88 мг | 1300 мг | 14.8% | 5.8% | 678 г |
| Сера, S | 60.45 мг | 1000 мг | 6% | 2.4% | 1654 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 4.3% | 908 г |
| Хлор, Cl | 303.64 мг | 2300 мг | 13.2% | 5.2% | 757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 770.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.512 мг | 18 мг | 8.4% | 3.3% | 1190 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 2.147 мкг | 10 мкг | 21.5% | 8.5% | 466 г |
| Марганец, Mn | 0.7749 мг | 2 мг | 38.7% | 15.2% | 258 г |
| Медь, Cu | 124.58 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 4.9% | 803 г |
| Молибден, Mo | 11.011 мкг | 70 мкг | 15.7% | 6.2% | 636 г |
| Никель, Ni | 5.872 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.568 мкг | 55 мкг | 10.1% | 4% | 988 г |
| Титан, Ti | 11.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.76 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10881 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.7% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.7246 мг | 12 мг | 6% | 2.4% | 1656 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | min 16.8 г | 1.8% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для синнабонов (американское) составляет 254,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».