Мой здоровый рацион

Калорийность оливки, фаршированные анчоусом. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оливки, фаршированные анчоусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.9% 7600 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 19.1% 373 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.7% 667 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.4% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.6% 4500 г
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 3.3% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В4, холин 14.2 мг 500 мг 2.8% 2% 3521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.81 мг 15 мг 25.4% 18.1% 394 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.237 мг 20 мг 1.2% 0.9% 8439 г
Макроэлементы
Калий, K 42 мг 2500 мг 1.7% 1.2% 5952 г
Кальций, Ca 52 мг 1000 мг 5.2% 3.7% 1923 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 2% 3636 г
Натрий, Na 1556 мг 1300 мг 119.7% 85.5% 84 г
Фосфор, P 4 мг 800 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 1.9% 3673 г
Медь, Cu 120 мкг 1000 мкг 12% 8.6% 833 г
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 2.6% 2750 г
Цинк, Zn 0.04 мг 12 мг 0.3% 0.2% 30000 г

Энергетическая ценность оливки, фаршированные анчоусом составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».