| Яйцо куриное | 322 г |
| Колбаса Докторская Стародворская | 200 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Сыр, тильзитер | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.6 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 5.6% | 724 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 8.6% | 471 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 36.2 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6279 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.4 мкг | 900 мкг | 21.2% | 8.6% | 473 г |
| Ретинол | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 7.1% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 160.04 мг | 500 мг | 32% | 12.9% | 312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.863 мг | 5 мг | 17.3% | 7% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.9% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.444 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6207 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.539 мкг | 3 мкг | 18% | 7.3% | 557 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.403 мкг | 10 мкг | 14% | 5.7% | 713 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.254 мг | 15 мг | 8.4% | 3.4% | 1196 г |
| Витамин Н, биотин | 12.88 мкг | 50 мкг | 25.8% | 10.4% | 388 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3157 мг | 20 мг | 11.6% | 4.7% | 864 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.7 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.5% | 2612 г |
| Кальций, Ca | 104.38 мг | 1000 мг | 10.4% | 4.2% | 958 г |
| Магний, Mg | 8.94 мг | 400 мг | 2.2% | 0.9% | 4474 г |
| Натрий, Na | 160 мг | 1300 мг | 12.3% | 5% | 813 г |
| Сера, S | 112.22 мг | 1000 мг | 11.2% | 4.5% | 891 г |
| Фосфор, P | 172 мг | 800 мг | 21.5% | 8.7% | 465 г |
| Хлор, Cl | 99.47 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.7% | 2312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.617 мг | 18 мг | 9% | 3.6% | 1113 г |
| Йод, I | 12.75 мкг | 150 мкг | 8.5% | 3.4% | 1176 г |
| Кобальт, Co | 6.376 мкг | 10 мкг | 63.8% | 25.8% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.0198 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10101 г |
| Медь, Cu | 55.5 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.3% | 1802 г |
| Молибден, Mo | 3.826 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.2% | 1830 г |
| Селен, Se | 21.648 мкг | 55 мкг | 39.4% | 15.9% | 254 г |
| Фтор, F | 35.07 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11406 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.1% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 1.0543 мг | 12 мг | 8.8% | 3.6% | 1138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.588 г | ~ | |||
| Валин | 0.664 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.941 г | ~ | |||
| Лизин | 0.776 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.459 г | ~ | |||
| Треонин | 0.478 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.549 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.721 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.533 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.962 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.672 г | ~ | |||
| Пролин | 0.549 г | ~ | |||
| Серин | 0.731 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 373.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.96 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.087 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.053 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.106 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.19 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.859 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.347 г | min 16.8 г | 25.9% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.678 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.925 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 247,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».