Мой здоровый рацион

Рецепт кабачки фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачки фаршированные

Кабачок 170 г
Морковь, желтая 10 г
Рис, зерно продовольственное 50 г
Лук репчатый 10 г
Масло подсолнечное 15 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 5 г
Укроп 2 г
Петрушка 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.6 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1270 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.2% 3455 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.4% 903 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 5.8% 1296 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.3% 667 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.3% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 2.8% 2711 г
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 3% 2513 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.8% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.8% 4186 г
Витамин В4, холин 15.6 мг 500 мг 3.1% 2.3% 3205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 3.3% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 7.3% 1031 г
Витамин В9, фолаты 17.642 мкг 400 мкг 4.4% 3.3% 2267 г
Витамин C, аскорбиновая 13.32 мг 90 мг 14.8% 11.2% 676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.735 мг 15 мг 18.2% 13.7% 548 г
Витамин Н, биотин 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 4% 1894 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 7.8% 960 г
Витамин РР, НЭ 1.6338 мг 20 мг 8.2% 6.2% 1224 г
Макроэлементы
Калий, K 262.34 мг 2500 мг 10.5% 7.9% 953 г
Кальций, Ca 23.89 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4186 г
Кремний, Si 226.277 мг 30 мг 754.3% 568.9% 13 г
Магний, Mg 31.82 мг 400 мг 8% 6% 1257 г
Натрий, Na 10.4 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Сера, S 15.4 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6494 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 7.2% 1038 г
Хлор, Cl 35.95 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6398 г
Микроэлементы
Бор, B 55.5 мкг ~
Ванадий, V 76.61 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 3.5% 2135 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14423 г
Кобальт, Co 2.427 мкг 10 мкг 24.3% 18.3% 412 г
Марганец, Mn 0.6958 мг 2 мг 34.8% 26.2% 287 г
Медь, Cu 127.15 мкг 1000 мкг 12.7% 9.6% 786 г
Молибден, Mo 6.697 мкг 70 мкг 9.6% 7.2% 1045 г
Селен, Se 3.65 мкг 55 мкг 6.6% 5% 1507 г
Фтор, F 17.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22548 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7246 г
Цинк, Zn 0.4287 мг 12 мг 3.6% 2.7% 2799 г

Энергетическая ценность кабачки фаршированные составляет 132,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».