Мой здоровый рацион

Рецепт Какао с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао с молоком

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 500 г
Какао-порошок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.5% 1520 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.7% 1474 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.2% 3982 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 21.8% 588 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.6% 2806 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 3.1% 4245 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 11% 1161 г
Витамин В4, холин 22.48 мг 500 мг 4.5% 5.8% 2224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 9.2% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.762 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8400 г
Витамин В12, кобаламин 0.381 мкг 3 мкг 12.7% 16.3% 787 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 1.3% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.3% 51724 г
Витамин Н, биотин 3.048 мкг 50 мкг 6.1% 7.8% 1640 г
Витамин РР, НЭ 1.4095 мг 20 мг 7% 9% 1419 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.76 мг 2500 мг 11.3% 14.5% 884 г
Кальций, Ca 117.33 мг 1000 мг 11.7% 15% 852 г
Магний, Mg 52.48 мг 400 мг 13.1% 16.8% 762 г
Натрий, Na 48.86 мг 1300 мг 3.8% 4.9% 2661 г
Сера, S 27.62 мг 1000 мг 2.8% 3.6% 3621 г
Фосфор, P 143.8 мг 800 мг 18% 23.1% 556 г
Хлор, Cl 104.76 мг 2300 мг 4.6% 5.9% 2195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Железо, Fe 2.183 мг 18 мг 12.1% 15.5% 825 г
Йод, I 8.57 мкг 150 мкг 5.7% 7.3% 1750 г
Кобальт, Co 0.762 мкг 10 мкг 7.6% 9.8% 1312 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.4% 35088 г
Медь, Cu 11.43 мкг 1000 мкг 1.1% 1.4% 8749 г
Молибден, Mo 4.762 мкг 70 мкг 6.8% 8.7% 1470 г
Олово, Sn 12.38 мкг ~
Селен, Se 1.905 мкг 55 мкг 3.5% 4.5% 2887 г
Стронций, Sr 16.19 мкг ~
Фтор, F 19.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20997 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 4.9% 2632 г
Цинк, Zn 0.381 мг 12 мг 3.2% 4.1% 3150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Какао с молоком составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».