Творог мягкий диетический 4,0% жирности | 100 г |
Сметана 15,0% жирности | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 140.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 16.8% | 425 г |
Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.4% | 966 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7065 г |
Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3201 г |
Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 43.7 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.5% | 2059 г |
бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.8% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 9.2% | 773 г |
Витамин В4, холин | 59.58 мг | 500 мг | 11.9% | 8.5% | 839 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 6.1% | 1176 г |
Витамин В9, фолаты | 34.75 мкг | 400 мкг | 8.7% | 6.2% | 1151 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.167 мкг | 3 мкг | 38.9% | 27.7% | 257 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11278 г |
Витамин Н, биотин | 6.933 мкг | 50 мкг | 13.9% | 9.9% | 721 г |
Витамин РР, НЭ | 3.35 мг | 20 мг | 16.8% | 12% | 597 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 112.67 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.2% | 2219 г |
Кальций, Ca | 151.33 мг | 1000 мг | 15.1% | 10.8% | 661 г |
Магний, Mg | 20.67 мг | 400 мг | 5.2% | 3.7% | 1935 г |
Натрий, Na | 40.83 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.2% | 3184 г |
Сера, S | 179.33 мг | 1000 мг | 17.9% | 12.8% | 558 г |
Фосфор, P | 193.5 мг | 800 мг | 24.2% | 17.2% | 413 г |
Хлор, Cl | 106 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.3% | 2170 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.367 мг | 18 мг | 2% | 1.4% | 4905 г |
Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
Кобальт, Co | 1.717 мкг | 10 мкг | 17.2% | 12.3% | 582 г |
Марганец, Mn | 0.0072 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
Медь, Cu | 53.33 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.8% | 1875 г |
Молибден, Mo | 7.25 мкг | 70 мкг | 10.4% | 7.4% | 966 г |
Селен, Se | 25.05 мкг | 55 мкг | 45.5% | 32.4% | 220 г |
Фтор, F | 29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13793 г |
Цинк, Zn | 0.3433 мг | 12 мг | 2.9% | 2.1% | 3495 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 19.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность творог со сметаной составляет 140,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».