| Крабовые палочки | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Огурец, грунтовый | 120 г |
| Соус, устричный, готовый к употреблению | 10 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 120 г |
| Сыр пошехонский | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 10.5% | 717 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 12.5% | 602 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.1 мкг | 900 мкг | 11.3% | 8.5% | 881 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 7.3% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 78.67 мг | 500 мг | 15.7% | 11.9% | 636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 7.2% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.696 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 10823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.2% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.06 мг | 90 мг | 3.4% | 2.6% | 2941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.73 мкг | 10 мкг | 7.3% | 5.5% | 1370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.749 мг | 15 мг | 11.7% | 8.8% | 858 г |
| Витамин Н, биотин | 6.391 мкг | 50 мкг | 12.8% | 9.7% | 782 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 3.2% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.077 мг | 20 мг | 10.4% | 7.9% | 963 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.1 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.9% | 2629 г |
| Кальций, Ca | 101.02 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.6% | 990 г |
| Магний, Mg | 11.96 мг | 400 мг | 3% | 2.3% | 3344 г |
| Натрий, Na | 201.23 мг | 1300 мг | 15.5% | 11.7% | 646 г |
| Сера, S | 116.58 мг | 1000 мг | 11.7% | 8.8% | 858 г |
| Фосфор, P | 122 мг | 800 мг | 15.3% | 11.6% | 656 г |
| Хлор, Cl | 96.02 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.2% | 2395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.067 мг | 18 мг | 5.9% | 4.5% | 1687 г |
| Йод, I | 6.96 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.5% | 2155 г |
| Кобальт, Co | 3.33 мкг | 10 мкг | 33.3% | 25.2% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.0641 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3120 г |
| Медь, Cu | 58.83 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.5% | 1700 г |
| Молибден, Mo | 3.118 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.4% | 2245 г |
| Никель, Ni | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.806 мкг | 55 мкг | 17.8% | 13.5% | 561 г |
| Фтор, F | 129.27 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.4% | 3094 г |
| Хром, Cr | 16.76 мкг | 50 мкг | 33.5% | 25.3% | 298 г |
| Цинк, Zn | 0.5796 мг | 12 мг | 4.8% | 3.6% | 2070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.76 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.368 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.818 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.811 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.965 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.964 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность крабовый салат составляет 132,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».