Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 105 г |
Ржаная мука, обойная (Запекание) | 35 г |
Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 48 г |
Вода | 115 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Сахар песок | 5 г |
Ядра семян подсолнечника, сушеные | 12 г |
Семена льна | 6 г |
Масло подсолнечное | 3 г |
Кориандр, семена | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 302.2 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 557 г |
Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 4.1% | 800 г |
Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 4% | 824 г |
Углеводы | 51.9 г | 219 г | 23.7% | 7.8% | 422 г |
Пищевые волокна | 10.9 г | 20 г | 54.5% | 18% | 183 г |
Вода | 30.2 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7526 г |
Зола | 2.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 100000 г | |
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
Лютеин + Зеаксантин | 16.983 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.358 мг | 1.5 мг | 23.9% | 7.9% | 419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.3% | 1475 г |
Витамин В4, холин | 21.62 мг | 500 мг | 4.3% | 1.4% | 2313 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 1.8% | 1838 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 6.1% | 548 г |
Витамин В9, фолаты | 53.657 мкг | 400 мкг | 13.4% | 4.4% | 745 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.308 мг | 15 мг | 28.7% | 9.5% | 348 г |
бета Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.54 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.509 мкг | 50 мкг | 5% | 1.7% | 1993 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 3.7379 мг | 20 мг | 18.7% | 6.2% | 535 г |
Ниацин | 1.626 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.928 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 344.93 мг | 2500 мг | 13.8% | 4.6% | 725 г |
Кальций, Ca | 56.69 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.9% | 1764 г |
Магний, Mg | 88.36 мг | 400 мг | 22.1% | 7.3% | 453 г |
Натрий, Na | 509.83 мг | 1300 мг | 39.2% | 13% | 255 г |
Сера, S | 66.21 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.2% | 1510 г |
Фосфор, P | 247 мг | 800 мг | 30.9% | 10.2% | 324 г |
Хлор, Cl | 784.27 мг | 2300 мг | 34.1% | 11.3% | 293 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 336.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.788 мг | 18 мг | 21% | 6.9% | 475 г |
Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8427 г |
Кобальт, Co | 1.03 мкг | 10 мкг | 10.3% | 3.4% | 971 г |
Марганец, Mn | 1.7146 мг | 2 мг | 85.7% | 28.4% | 117 г |
Медь, Cu | 384.03 мкг | 1000 мкг | 38.4% | 12.7% | 260 г |
Молибден, Mo | 10.515 мкг | 70 мкг | 15% | 5% | 666 г |
Никель, Ni | 4.591 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.022 мкг | 55 мкг | 9.1% | 3% | 1095 г |
Фтор, F | 74.96 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.6% | 5336 г |
Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
Цинк, Zn | 1.7189 мг | 12 мг | 14.3% | 4.7% | 698 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 46.678 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.543 г | ~ | |||
Валин | 0.515 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.436 г | ~ | |||
Лейцин | 0.656 г | ~ | |||
Лизин | 0.338 г | ~ | |||
Метионин | 0.149 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
Треонин | 0.311 г | ~ | |||
Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.522 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.435 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.719 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
Глицин | 0.482 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.383 г | ~ | |||
Пролин | 0.701 г | ~ | |||
Серин | 0.457 г | ~ | |||
Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 25.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 14.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 28.461 мг | ~ | |||
Кампестерол | 1.174 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.287 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 4.957 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.425 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.818 г | min 16.8 г | 10.8% | 3.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.793 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.1% | 10.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.809 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебные палочки составляет 302,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».