| Морковь, красная | 170 г |
| Лук репчатый | 81 г |
| Капуста белокочанная | 208 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5072 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.3% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 8.4% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 36.1% | 833 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 11.7% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 750.3 мкг | 900 мкг | 83.4% | 251.2% | 120 г |
| бета Каротин | 4.521 мг | 5 мг | 90.4% | 272.3% | 111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 10.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 4.9 мг | 500 мг | 1% | 3% | 10204 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 6.9% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 17.5% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.055 мкг | 400 мкг | 3.8% | 11.4% | 2657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.15 мг | 90 мг | 34.6% | 104.2% | 289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 4.5% | 6494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.385 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.4% | 12987 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.8 мкг | 120 мкг | 33.2% | 100% | 302 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9134 мг | 20 мг | 4.6% | 13.9% | 2190 г |
| Ниацин | 0.731 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.56 мг | 2500 мг | 9.7% | 29.2% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 37.63 мг | 1000 мг | 3.8% | 11.4% | 2657 г |
| Магний, Mg | 24.06 мг | 400 мг | 6% | 18.1% | 1663 г |
| Натрий, Na | 14.53 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.3% | 8947 г |
| Сера, S | 28.55 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.7% | 3503 г |
| Фосфор, P | 45.1 мг | 800 мг | 5.6% | 16.9% | 1774 г |
| Хлор, Cl | 21.41 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.7% | 10743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 453.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 11.4% | 2647 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.9% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 2.267 мкг | 10 мкг | 22.7% | 68.4% | 441 г |
| Литий, Li | 2.247 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1189 мг | 2 мг | 5.9% | 17.8% | 1682 г |
| Медь, Cu | 52.71 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 16% | 1897 г |
| Молибден, Mo | 4.581 мкг | 70 мкг | 6.5% | 19.6% | 1528 г |
| Никель, Ni | 7.407 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.175 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 31429 г |
| Фтор, F | 10.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 39565 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 16% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.3349 мг | 12 мг | 2.8% | 8.4% | 3583 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.336 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.738 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.916 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 08.05.17 составляет 33,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».