| Картофель (Варка в кожуре) | 350 г |
| Помидоры (томаты) (Пассерование) | 180 г |
| Руккола, сырая | 70 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 300 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 50 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| фарш | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.3 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1283 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.5% | 1013 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.3% | 675 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.2% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.9 мкг | 900 мкг | 13.1% | 10% | 763 г |
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 4% | 1880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 5.9% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 7.9% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 78.49 мг | 500 мг | 15.7% | 12% | 637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 9.6% | 792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 7.2% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.398 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.5% | 2986 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.528 мкг | 3 мкг | 17.6% | 13.4% | 568 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.71 мг | 90 мг | 8.6% | 6.5% | 1167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.557 мкг | 10 мкг | 5.6% | 4.3% | 1795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 5.557 мкг | 50 мкг | 11.1% | 8.5% | 900 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 4.8% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2601 мг | 20 мг | 11.3% | 8.6% | 885 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.1 мг | 2500 мг | 12.8% | 9.7% | 781 г |
| Кальций, Ca | 45.63 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.5% | 2192 г |
| Магний, Mg | 20.26 мг | 400 мг | 5.1% | 3.9% | 1974 г |
| Натрий, Na | 100.86 мг | 1300 мг | 7.8% | 5.9% | 1289 г |
| Сера, S | 92.45 мг | 1000 мг | 9.2% | 7% | 1082 г |
| Фосфор, P | 113.9 мг | 800 мг | 14.2% | 10.8% | 702 г |
| Хлор, Cl | 72.87 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.4% | 3156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.414 мг | 18 мг | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Йод, I | 7.61 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.9% | 1971 г |
| Кобальт, Co | 4.957 мкг | 10 мкг | 49.6% | 37.8% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.1084 мг | 2 мг | 5.4% | 4.1% | 1845 г |
| Медь, Cu | 101.46 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 7.7% | 986 г |
| Молибден, Mo | 5.35 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.8% | 1308 г |
| Селен, Se | 12.037 мкг | 55 мкг | 21.9% | 16.7% | 457 г |
| Фтор, F | 29.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13559 г |
| Хром, Cr | 4.68 мкг | 50 мкг | 9.4% | 7.2% | 1068 г |
| Цинк, Zn | 1.1189 мг | 12 мг | 9.3% | 7.1% | 1072 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картофельная запеканка составляет 131,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».