Мой здоровый рацион

Калорийность Дорадо(морской карась,золотистый карп) рыба.. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дорадо(морской карась,золотистый карп) рыба.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 28.8% 362 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 15.8% 659 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.5% 2933 г
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 6.3% 1667 г
бета Каротин 54 мг 5 мг 1080% 1125% 9 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.1% 2571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг 5 мг 15% 15.6% 667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 20.8% 500 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин РР, НЭ 9.55 мг 20 мг 47.8% 49.8% 209 г
Макроэлементы
Калий, K 416 мг 2500 мг 16.6% 17.3% 601 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 7.8% 1333 г
Натрий, Na 88 мг 1300 мг 6.8% 7.1% 1477 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Фосфор, P 143 мг 800 мг 17.9% 18.6% 559 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 5.2% 2000 г
Йод, I 65 мкг 150 мкг 43.3% 45.1% 231 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 1% 10000 г
Медь, Cu 0.04 мкг 1000 мкг 2500000 г
Селен, Se 36.5 мкг 55 мкг 66.4% 69.2% 151 г
Цинк, Zn 6.7 мг 12 мг 55.8% 58.1% 179 г
Насыщенные жирные кислоты 0.19 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.6%

Энергетическая ценность Дорадо(морской карась,золотистый карп) рыба. составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».