| макароны из полбы | 250 г |
| фасоль стручковая обжаренная | 200 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 50 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 70 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.4% | 2303 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 11% | 709 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 4.1% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.6% | 1176 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 1.6% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 386.3 мкг | 900 мкг | 42.9% | 33.5% | 233 г |
| бета Каротин | 2.318 мг | 5 мг | 46.4% | 36.3% | 216 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3% | 2571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.3% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.872 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.1% | 3679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.04 мг | 90 мг | 7.8% | 6.1% | 1278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.394 мг | 15 мг | 22.6% | 17.7% | 442 г |
| Витамин Н, биотин | 0.093 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 53763 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4784 мг | 20 мг | 2.4% | 1.9% | 4181 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.33 мг | 2500 мг | 5.1% | 4% | 1963 г |
| Кальций, Ca | 26.5 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.1% | 3774 г |
| Магний, Mg | 15.75 мг | 400 мг | 3.9% | 3% | 2540 г |
| Натрий, Na | 58.65 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.5% | 2217 г |
| Сера, S | 6.75 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14815 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 2.8% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 2.6 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 88462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.529 мг | 18 мг | 2.9% | 2.3% | 3403 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 4.1% | 1927 г |
| Марганец, Mn | 0.0239 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8368 г |
| Медь, Cu | 9.35 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10695 г |
| Никель, Ni | 0.312 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.22 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 124224 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.0883 мг | 12 мг | 0.7% | 0.5% | 13590 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.229 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.441 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.693 г | min 16.8 г | 10.1% | 7.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.686 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 38% | 29.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.255 г | ~ |
Энергетическая ценность макароны из полбы с овощами составляет 128 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».