| Капуста пекинская | 500 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2752 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2% | 8444 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 15.7% | 1037 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.4% | 2222 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 6.5% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.6 мкг | 900 мкг | 3% | 4.9% | 3383 г |
| бета Каротин | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 6.9% | 2392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.67 мг | 500 мг | 1.3% | 2.1% | 7496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 5.2% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 12.4% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.737 мкг | 400 мкг | 11.2% | 18.3% | 894 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.89 мг | 90 мг | 22.1% | 36.1% | 452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.482 мг | 15 мг | 16.5% | 27% | 604 г |
| Витамин Н, биотин | 0.442 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 11312 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.7 мкг | 120 мкг | 23.1% | 37.7% | 433 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5048 мг | 20 мг | 2.5% | 4.1% | 3962 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.68 мг | 2500 мг | 8.7% | 14.2% | 1148 г |
| Кальций, Ca | 45.79 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.5% | 2184 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 5.7% | 2857 г |
| Натрий, Na | 9.37 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 13874 г |
| Сера, S | 2.53 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 39526 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 5.9% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 12 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 19167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.374 мг | 18 мг | 2.1% | 3.4% | 4813 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 1.263 мкг | 10 мкг | 12.6% | 20.6% | 792 г |
| Марганец, Mn | 0.1295 мг | 2 мг | 6.5% | 10.6% | 1544 г |
| Медь, Cu | 42.11 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 6.9% | 2375 г |
| Молибден, Mo | 1.474 мкг | 70 мкг | 2.1% | 3.4% | 4749 г |
| Никель, Ni | 2.737 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.463 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 11879 г |
| Фтор, F | 4.21 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 95012 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.4% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.1632 мг | 12 мг | 1.4% | 2.3% | 7353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.253 г | min 16.8 г | 7.5% | 12.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.247 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 45.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.147 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "почти греческий" составляет 61,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».