Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное на сливочном масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное на сливочном масле

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 180 г
Овсяная мука (Жарка) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное на сливочном масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 424 ккал 1684 ккал 25.2% 5.9% 397 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 3.5% 667 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 9.9% 238 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 4.6% 519 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 4.4% 541 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 0.3% 9471 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.5 мкг 900 мкг 17.9% 4.2% 557 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.243 мг 1.5 мг 16.2% 3.8% 617 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 2.4% 978 г
Витамин В4, холин 54.87 мг 500 мг 11% 2.6% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 1.3% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 1.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 11.158 мкг 400 мкг 2.8% 0.7% 3585 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 0.9% 2632 г
Витамин D, кальциферол 0.783 мкг 10 мкг 7.8% 1.8% 1277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.452 мг 15 мг 9.7% 2.3% 1033 г
Витамин Н, биотин 12.788 мкг 50 мкг 25.6% 6% 391 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9086 мг 20 мг 19.5% 4.6% 512 г
Ниацин 0.707 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.35 мг 2500 мг 10% 2.4% 1003 г
Кальций, Ca 54.16 мг 1000 мг 5.4% 1.3% 1846 г
Магний, Mg 85.67 мг 400 мг 21.4% 5% 467 г
Натрий, Na 46.7 мг 1300 мг 3.6% 0.8% 2784 г
Сера, S 77.17 мг 1000 мг 7.7% 1.8% 1296 г
Фосфор, P 278.6 мг 800 мг 34.8% 8.2% 287 г
Хлор, Cl 64.66 мг 2300 мг 2.8% 0.7% 3557 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.049 мг 18 мг 16.9% 4% 590 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 1.1% 2180 г
Кобальт, Co 4.279 мкг 10 мкг 42.8% 10.1% 234 г
Марганец, Mn 1.6063 мг 2 мг 80.3% 18.9% 125 г
Медь, Cu 207.91 мкг 1000 мкг 20.8% 4.9% 481 г
Молибден, Mo 1.312 мкг 70 мкг 1.9% 0.4% 5335 г
Селен, Se 6.93 мкг 55 мкг 12.6% 3% 794 г
Фтор, F 30.86 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12962 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 5747 г
Цинк, Zn 1.5752 мг 12 мг 13.1% 3.1% 762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.522 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.551 г ~
Лизин 0.404 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.403 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.722 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.709 г ~
Глицин 0.575 г ~
Глутаминовая кислота 1.333 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.454 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.626 г ~
6:0 Капроновая 0.286 г ~
8:0 Каприловая 0.153 г ~
10:0 Каприновая 0.351 г ~
12:0 Лауриновая 0.4 г ~
14:0 Миристиновая 1.864 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.804 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.117 г min 16.8 г 42.4% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.358 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.625 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.978 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.479 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсяное на сливочном масле составляет 424 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».