| Изюм | 200 г |
| Творог мягкий диетический 11,0% жирности | 880 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, необогащенная | 200 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.6 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 697 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 6.3% | 655 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 6.3% | 659 г |
| Углеводы | 29.5 г | 219 г | 13.5% | 5.6% | 742 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 45.1 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5040 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.7 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.6% | 1616 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.3 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 4.6% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 46.03 мг | 500 мг | 9.2% | 3.8% | 1086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 2.6% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.6% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.518 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.4% | 1701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.601 мкг | 3 мкг | 20% | 8.3% | 499 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.5% | 2747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.727 мг | 15 мг | 4.8% | 2% | 2063 г |
| Витамин Н, биотин | 4.352 мкг | 50 мкг | 8.7% | 3.6% | 1149 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.6864 мг | 20 мг | 13.4% | 5.5% | 744 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.13 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.3% | 1268 г |
| Кальций, Ca | 106.44 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.4% | 939 г |
| Магний, Mg | 21.99 мг | 400 мг | 5.5% | 2.3% | 1819 г |
| Натрий, Na | 48.2 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.5% | 2697 г |
| Сера, S | 102.9 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.3% | 972 г |
| Фосфор, P | 170.4 мг | 800 мг | 21.3% | 8.8% | 469 г |
| Хлор, Cl | 96.93 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.7% | 2373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.914 мг | 18 мг | 5.1% | 2.1% | 1969 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 1.297 мкг | 10 мкг | 13% | 5.4% | 771 г |
| Марганец, Mn | 0.0938 мг | 2 мг | 4.7% | 1.9% | 2132 г |
| Медь, Cu | 66.11 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.7% | 1513 г |
| Молибден, Mo | 4.771 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2.8% | 1467 г |
| Селен, Se | 23.531 мкг | 55 мкг | 42.8% | 17.7% | 234 г |
| Фтор, F | 22.04 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 18149 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.3926 мг | 12 мг | 3.3% | 1.4% | 3057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | min 16.8 г | 4.1% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.91 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.895 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники антипригарные составляет 241,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».