| Сахар песок | 200 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 240 г |
| Молоко коровье сырое 3,7% жирности, фермерское | 500 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 2.1% | 2111 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 10.4% | 434 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 4.7% | 965 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3751 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160 мкг | 900 мкг | 17.8% | 8.1% | 563 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.3% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 88.68 мг | 500 мг | 17.7% | 8% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 5.5% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.8% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.343 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6306 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.454 мкг | 3 мкг | 15.1% | 6.8% | 661 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.796 мкг | 10 мкг | 8% | 3.6% | 1256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 6.363 мкг | 50 мкг | 12.7% | 5.7% | 786 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5451 мг | 20 мг | 2.7% | 1.2% | 3669 г |
| Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.27 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.9% | 2331 г |
| Кальций, Ca | 91.5 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.2% | 1093 г |
| Магний, Mg | 9.39 мг | 400 мг | 2.3% | 1% | 4260 г |
| Натрий, Na | 36.12 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.3% | 3599 г |
| Сера, S | 21.61 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4627 г |
| Фосфор, P | 111.2 мг | 800 мг | 13.9% | 6.3% | 719 г |
| Хлор, Cl | 30.92 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.6% | 7439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 1.9% | 2311 г |
| Йод, I | 5.3 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.6% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 2.301 мкг | 10 мкг | 23% | 10.4% | 435 г |
| Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21277 г |
| Медь, Cu | 23.22 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1% | 4307 г |
| Молибден, Mo | 2.328 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.5% | 3007 г |
| Олово, Sn | 3.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.495 мкг | 55 мкг | 11.8% | 5.3% | 847 г |
| Стронций, Sr | 3.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.96 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 101010 г | |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.5465 мг | 12 мг | 4.6% | 2.1% | 2196 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.058 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.123 г | min 16.8 г | 24.5% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.86 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое составляет 221 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».