| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 60 г |
| Сметана 20,0% жирности | 15 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 3 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2213 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 8.4% | 1551 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 12.9% | 1018 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1.1% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.1 мкг | 900 мкг | 12.8% | 16.8% | 782 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 3.2% | 4237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 12.4% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 97.18 мг | 500 мг | 19.4% | 25.5% | 515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 15.8% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 5.1% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.823 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2% | 6869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 8.9% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.14 мг | 90 мг | 3.5% | 4.6% | 2866 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.741 мкг | 10 мкг | 7.4% | 9.7% | 1350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 2.9% | 4644 г |
| Витамин Н, биотин | 7.533 мкг | 50 мкг | 15.1% | 19.8% | 664 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 13% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.002 мг | 20 мг | 5% | 6.6% | 1996 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.34 мг | 2500 мг | 6.9% | 9.1% | 1459 г |
| Кальций, Ca | 42.89 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.7% | 2332 г |
| Магний, Mg | 13.65 мг | 400 мг | 3.4% | 4.5% | 2930 г |
| Натрий, Na | 477.37 мг | 1300 мг | 36.7% | 48.2% | 272 г |
| Сера, S | 63.04 мг | 1000 мг | 6.3% | 8.3% | 1586 г |
| Фосфор, P | 87.6 мг | 800 мг | 11% | 14.5% | 913 г |
| Хлор, Cl | 708.84 мг | 2300 мг | 30.8% | 40.5% | 324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 8.7% | 1513 г |
| Йод, I | 6.66 мкг | 150 мкг | 4.4% | 5.8% | 2252 г |
| Кобальт, Co | 3.61 мкг | 10 мкг | 36.1% | 47.4% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.0285 мг | 2 мг | 1.4% | 1.8% | 7018 г |
| Медь, Cu | 33.71 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 4.5% | 2966 г |
| Молибден, Mo | 3.537 мкг | 70 мкг | 5.1% | 6.7% | 1979 г |
| Селен, Se | 10.729 мкг | 55 мкг | 19.5% | 25.6% | 513 г |
| Фтор, F | 18.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21834 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.7% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.3936 мг | 12 мг | 3.3% | 4.3% | 3049 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат из огурца и яйца со сметаной составляет 76,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».