| Вода | 500 г |
| Картофель | 100 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Сельдерей | 80 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Свекла | 100 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Шпинат | 50 г |
| Петрушка | 20 г |
| Карри, порошок | 10 г |
| Мускатный цвет, молотый | 5 г |
| Кориандр, семена | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4867 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.6% | 6333 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.6% | 4308 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 6.4% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 23.1% | 1250 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 11.6% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278.6 мкг | 900 мкг | 31% | 89.6% | 323 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.638 мг | 5 мг | 32.8% | 94.8% | 305 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 8.1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 4.49 мг | 500 мг | 0.9% | 2.6% | 11136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 5.2% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 11.8% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.449 мкг | 400 мкг | 3.4% | 9.8% | 2974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.7% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.26 мг | 90 мг | 18.1% | 52.3% | 554 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 8.7% | 3348 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.273 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.4% | 18315 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.1 мкг | 120 мкг | 47.6% | 137.6% | 210 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.559 мг | 20 мг | 2.8% | 8.1% | 3578 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.35 мг | 2500 мг | 8.9% | 25.7% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 42.06 мг | 1000 мг | 4.2% | 12.1% | 2378 г |
| Магний, Mg | 22.55 мг | 400 мг | 5.6% | 16.2% | 1774 г |
| Натрий, Na | 356.35 мг | 1300 мг | 27.4% | 79.2% | 365 г |
| Сера, S | 11.75 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.5% | 8511 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 13.3% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 526.5 мг | 2300 мг | 22.9% | 66.2% | 437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 23.4% | 1241 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.5% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 1.167 мкг | 10 мкг | 11.7% | 33.8% | 857 г |
| Литий, Li | 7.094 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1885 мг | 2 мг | 9.4% | 27.2% | 1061 г |
| Медь, Cu | 62.09 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 17.9% | 1611 г |
| Молибден, Mo | 3.547 мкг | 70 мкг | 5.1% | 14.7% | 1973 г |
| Никель, Ni | 3.009 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.391 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2% | 14066 г |
| Фтор, F | 49.65 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 3.5% | 8056 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 17.6% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.2525 мг | 12 мг | 2.1% | 6.1% | 4752 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.351 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.454 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.124 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.171 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | min 16.8 г | 2.5% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность суп-пюре овощной составляет 34,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».