| Свекла, вареная | 200 г |
| Сельдерей | 25 г |
| Чеснок, сырой | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3767 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.4% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 10.3% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 22.4% | 1000 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 8.5% | 2622 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.8 мкг | 900 мкг | 9.1% | 20.4% | 1100 г |
| бета Каротин | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 22.4% | 1002 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.615 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 6.28 мг | 500 мг | 1.3% | 2.9% | 7962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 6.5% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 12.8% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.735 мкг | 400 мкг | 17.7% | 39.6% | 565 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.34 мг | 90 мг | 9.3% | 20.8% | 1079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 16484 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3632 мг | 20 мг | 1.8% | 4% | 5507 г |
| Ниацин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.05 мг | 2500 мг | 12.9% | 28.9% | 776 г |
| Кальций, Ca | 28.33 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.3% | 3530 г |
| Магний, Mg | 25.96 мг | 400 мг | 6.5% | 14.5% | 1541 г |
| Натрий, Na | 87.83 мг | 1300 мг | 6.8% | 15.2% | 1480 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 13% | 1717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 11% | 2048 г |
| Марганец, Mn | 0.3429 мг | 2 мг | 17.1% | 38.3% | 583 г |
| Медь, Cu | 74.75 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 16.8% | 1338 г |
| Селен, Se | 1.144 мкг | 55 мкг | 2.1% | 4.7% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.3438 мг | 12 мг | 2.9% | 6.5% | 3490 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность свекла с сельдереем составляет 44,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».