Мой здоровый рацион

Рецепт гренки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гренки с сыром

Хлеб чиабатта 69 г
Сыр швейцарский 136 г
Масло сладко-сливочное несоленое 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гренки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 426.8 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 395 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 5.6% 418 г
Жиры 31.8 г 56 г 56.8% 13.3% 176 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 1.6% 1422 г
Вода 17.1 г 2273 г 0.8% 0.2% 13292 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 273.5 мкг 900 мкг 30.4% 7.1% 329 г
Ретинол 0.246 мг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 0.8% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.328 мг 1.8 мг 18.2% 4.3% 549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 0.9% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 0.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.296 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6353 г
Витамин В12, кобаламин 1.001 мкг 3 мкг 33.4% 7.8% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.824 мкг 10 мкг 8.2% 1.9% 1214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 0.8% 2959 г
Витамин Н, биотин 0.567 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8818 г
Витамин РР, НЭ 4.1185 мг 20 мг 20.6% 4.8% 486 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.91 мг 2500 мг 2.6% 0.6% 3851 г
Кальций, Ca 587.11 мг 1000 мг 58.7% 13.8% 170 г
Кремний, Si 0.703 мг 30 мг 2.3% 0.5% 4267 г
Магний, Mg 28.33 мг 400 мг 7.1% 1.7% 1412 г
Натрий, Na 473.13 мг 1300 мг 36.4% 8.5% 275 г
Сера, S 155.54 мг 1000 мг 15.6% 3.7% 643 г
Фосфор, P 411.7 мг 800 мг 51.5% 12.1% 194 г
Микроэлементы
Бор, B 15.3 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 0.7% 3396 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14706 г
Марганец, Mn 0.2636 мг 2 мг 13.2% 3.1% 759 г
Медь, Cu 56.67 мкг 1000 мкг 5.7% 1.3% 1765 г
Селен, Se 1.917 мкг 55 мкг 3.5% 0.8% 2869 г
Цинк, Zn 3.2157 мг 12 мг 26.8% 6.3% 373 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.988 г ~
Аргинин* 0.531 г ~
Валин 0.791 г ~
Гистидин* 0.96 г ~
Изолейцин 0.703 г ~
Лейцин 1.165 г ~
Лизин 1.036 г ~
Метионин 0.366 г ~
Метионин + Цистеин 0.513 г ~
Треонин 0.634 г ~
Триптофан 0.634 г ~
Фенилаланин 0.759 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.555 г ~
Заменимые аминокислоты 9.829 г ~
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 1.183 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 2.637 г ~
Пролин 2.459 г ~
Серин 0.829 г ~
Тирозин 0.797 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 17.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.485 г ~
6:0 Капроновая 0.108 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.245 г ~
12:0 Лауриновая 0.314 г ~
14:0 Миристиновая 1.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.975 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.473 г min 16.8 г 20.7% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.109 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.371 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.946 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность гренки с сыром составляет 426,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».