| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 300 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 300 г |
| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 300 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.3 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3560 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.4% | 4750 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 9.7% | 2154 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 4% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 24.3% | 870 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.2% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.5 мкг | 900 мкг | 6.3% | 13.3% | 1593 г |
| бета Каротин | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 14.6% | 1453 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 8.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 4.74 мг | 500 мг | 0.9% | 1.9% | 10549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 7.8% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 7.8% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.73 мг | 90 мг | 17.5% | 37% | 572 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.369 мг | 15 мг | 9.1% | 19.2% | 1096 г |
| Витамин Н, биотин | 1.049 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.4% | 4766 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 25.6% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7573 мг | 20 мг | 3.8% | 8% | 2641 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.54 мг | 2500 мг | 7.3% | 15.4% | 1362 г |
| Кальций, Ca | 23.05 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.9% | 4338 г |
| Кремний, Si | 3.641 мг | 30 мг | 12.1% | 25.6% | 824 г |
| Магний, Mg | 17.68 мг | 400 мг | 4.4% | 9.3% | 2262 г |
| Натрий, Na | 297.23 мг | 1300 мг | 22.9% | 48.4% | 437 г |
| Сера, S | 16.32 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.4% | 6127 г |
| Фосфор, P | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 11% | 1937 г |
| Хлор, Cl | 323.26 мг | 2300 мг | 14.1% | 29.8% | 712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.713 мг | 18 мг | 4% | 8.5% | 2525 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.7% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 2.956 мкг | 10 мкг | 29.6% | 62.6% | 338 г |
| Марганец, Mn | 0.1692 мг | 2 мг | 8.5% | 18% | 1182 г |
| Медь, Cu | 108.11 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 22.8% | 925 г |
| Молибден, Mo | 7.534 мкг | 70 мкг | 10.8% | 22.8% | 929 г |
| Никель, Ni | 5.243 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.786 мкг | 55 мкг | 1.4% | 3% | 6997 г |
| Фтор, F | 13.06 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 30628 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 17.1% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 0.3534 мг | 12 мг | 2.9% | 6.1% | 3396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.43 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.049 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | min 16.8 г | 3.4% | 7.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 27.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.451 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с горошком составляет 47,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».