| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 66 г |
| Помидор (томат), парниковый | 0 г |
| Лук репчатый | 71 г |
| Масло подсолнечное | 13 г |
| Вода | 0 г |
| Чеснок, сырой | 16 г |
| Петрушка | 8 г |
| Перец красный сладкий | 70 г |
| Шампиньоны | 120 г |
| Укроп | 46 г |
| Тофу, твердый, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2007 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 8.5% | 1407 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 11.3% | 1057 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.1% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.1% | 1176 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.6 мкг | 900 мкг | 18.2% | 21.7% | 550 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 18.6% | 641 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.502 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 13.9% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 43.78 мг | 500 мг | 8.8% | 10.5% | 1142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 18.2% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 11.2% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.667 мкг | 400 мкг | 4.9% | 5.8% | 2034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.1% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.74 мг | 90 мг | 55.3% | 65.9% | 181 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.327 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3.9% | 3058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.54 мг | 15 мг | 10.3% | 12.3% | 974 г |
| Витамин Н, биотин | 3.136 мкг | 50 мкг | 6.3% | 7.5% | 1594 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.3 мкг | 120 мкг | 21.9% | 26.1% | 456 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0891 мг | 20 мг | 10.4% | 12.4% | 957 г |
| Ниацин | 1.388 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.63 мг | 2500 мг | 11.1% | 13.2% | 904 г |
| Кальций, Ca | 83.58 мг | 1000 мг | 8.4% | 10% | 1196 г |
| Магний, Mg | 23.91 мг | 400 мг | 6% | 7.2% | 1673 г |
| Натрий, Na | 29.47 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.7% | 4411 г |
| Сера, S | 35.23 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.2% | 2838 г |
| Фосфор, P | 104.3 мг | 800 мг | 13% | 15.5% | 767 г |
| Хлор, Cl | 35.18 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.8% | 6538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.166 мг | 18 мг | 6.5% | 7.7% | 1544 г |
| Йод, I | 8.04 мкг | 150 мкг | 5.4% | 6.4% | 1866 г |
| Кобальт, Co | 6.125 мкг | 10 мкг | 61.3% | 73.1% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.3498 мг | 2 мг | 17.5% | 20.9% | 572 г |
| Медь, Cu | 105.25 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 12.5% | 950 г |
| Молибден, Mo | 1.598 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.7% | 4380 г |
| Никель, Ni | 0.418 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.104 мкг | 55 мкг | 12.9% | 15.4% | 774 г |
| Фтор, F | 16.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23881 г |
| Хром, Cr | 4.76 мкг | 50 мкг | 9.5% | 11.3% | 1050 г |
| Цинк, Zn | 0.7077 мг | 12 мг | 5.9% | 7% | 1696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.098 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.882 г | min 16.8 г | 5.3% | 6.3% | |
| 15:1 Пентадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.828 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.999 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 21.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.96 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца с помидорами составляет 83,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».