Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца 05.05.2017 для девочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца 05.05.2017 для девочки

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 500 г
Жир куриный 50 г
Дрожжевой экстракт 7 г
Окорочок ГОТОВІЙ вареній 600 г
Белый гриб маринованный 100 г
Сыр российский 150 г
Сыр российский 150 г
Кетчуп 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца 05.05.2017 для девочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 374.9 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 449 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 8.4% 318 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 8.1% 327 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 3.7% 718 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2% 1333 г
Вода 30.2 г 2273 г 1.3% 0.3% 7526 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103 мкг 900 мкг 11.4% 3% 874 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6329 г
Ликопин 1371.183 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.529 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.231 мг 1.5 мг 15.4% 4.1% 649 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 4.9% 550 г
Витамин В4, холин 23.24 мг 500 мг 4.6% 1.2% 2151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 0.8% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 52.335 мкг 400 мкг 13.1% 3.5% 764 г
Витамин В12, кобаламин 0.378 мкг 3 мкг 12.6% 3.4% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.3% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.89 мг 15 мг 5.9% 1.6% 1685 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.833 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 6002 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 9.9293 мг 20 мг 49.6% 13.2% 201 г
Ниацин 2.975 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.8 мг 2500 мг 8.9% 2.4% 1122 г
Кальций, Ca 241.84 мг 1000 мг 24.2% 6.5% 413 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 1.5% 1800 г
Магний, Mg 27.92 мг 400 мг 7% 1.9% 1433 г
Натрий, Na 315.79 мг 1300 мг 24.3% 6.5% 412 г
Сера, S 239.31 мг 1000 мг 23.9% 6.4% 418 г
Фосфор, P 230 мг 800 мг 28.8% 7.7% 348 г
Хлор, Cl 8.33 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 27611 г
Микроэлементы
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 37.5 мкг ~
Железо, Fe 1.812 мг 18 мг 10.1% 2.7% 993 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Кобальт, Co 7.81 мкг 10 мкг 78.1% 20.8% 128 г
Марганец, Mn 0.27 мг 2 мг 13.5% 3.6% 741 г
Медь, Cu 132.34 мкг 1000 мкг 13.2% 3.5% 756 г
Молибден, Mo 16.637 мкг 70 мкг 23.8% 6.3% 421 г
Никель, Ni 0.917 мкг ~
Селен, Se 2.69 мкг 55 мкг 4.9% 1.3% 2045 г
Фтор, F 10.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37700 г
Хром, Cr 20.92 мкг 50 мкг 41.8% 11.1% 239 г
Цинк, Zn 2.4284 мг 12 мг 20.2% 5.4% 494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.14 г ~
Аргинин* 1308.917 г ~
Валин 1.363 г ~
Гистидин* 0.972 г ~
Изолейцин 1.123 г ~
Лейцин 2.087 г ~
Лизин 2.132 г ~
Метионин 0.484 г ~
Метионин + Цистеин 0.883 г ~
Треонин 1.047 г ~
Триптофан 0.45 г ~
Фенилаланин 1.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.127 г ~
Заменимые аминокислоты 3.558 г ~
Аланин 1.191 г ~
Аспарагиновая кислота 1293.352 г ~
Гидроксипролин 0.136 г ~
Глицин 1.157 г ~
Глутаминовая кислота 4.573 г ~
Пролин 1.793 г ~
Серин 1.182 г ~
Тирозин 0.957 г ~
Цистеин 0.394 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 26.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.671 мг ~
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.098 г ~
10:0 Каприновая 0.315 г ~
12:0 Лауриновая 0.29 г ~
14:0 Миристиновая 0.662 г ~
15:0 Пентадекановая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.305 г ~
17:0 Маргариновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 1.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.097 г min 16.8 г 36.3% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.119 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.796 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.596 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.198 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.106 г ~

Энергетическая ценность Пицца 05.05.2017 для девочки составляет 374,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».