| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 250 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 174 г |
| Сметана 20,0% жирности | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.1 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1752 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.5% | 1382 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 13.2% | 789 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 281.9 мкг | 900 мкг | 31.3% | 32.6% | 319 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.03 мг | 5 мг | 20.6% | 21.4% | 485 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 12.5% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 109.13 мг | 500 мг | 21.8% | 22.7% | 458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 11.8% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 7.1% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.736 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.3% | 3141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 8.2% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.3 мг | 90 мг | 12.6% | 13.1% | 796 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.788 мкг | 10 мкг | 7.9% | 8.2% | 1269 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.771 мг | 15 мг | 5.1% | 5.3% | 1946 г |
| Витамин Н, биотин | 8.091 мкг | 50 мкг | 16.2% | 16.9% | 618 г |
| Витамин К, филлохинон | 83.6 мкг | 120 мкг | 69.7% | 72.5% | 144 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1328 мг | 20 мг | 5.7% | 5.9% | 1766 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.08 мг | 2500 мг | 7.8% | 8.1% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 82.97 мг | 1000 мг | 8.3% | 8.6% | 1205 г |
| Магний, Mg | 14.46 мг | 400 мг | 3.6% | 3.7% | 2766 г |
| Натрий, Na | 134.77 мг | 1300 мг | 10.4% | 10.8% | 965 г |
| Сера, S | 77.98 мг | 1000 мг | 7.8% | 8.1% | 1282 г |
| Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 11.7% | 893 г |
| Хлор, Cl | 203.22 мг | 2300 мг | 8.8% | 9.2% | 1132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.415 мг | 18 мг | 7.9% | 8.2% | 1272 г |
| Йод, I | 7.03 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.9% | 2134 г |
| Кобальт, Co | 7.045 мкг | 10 мкг | 70.5% | 73.4% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0752 мг | 2 мг | 3.8% | 4% | 2660 г |
| Медь, Cu | 74.72 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7.8% | 1338 г |
| Молибден, Mo | 12.329 мкг | 70 мкг | 17.6% | 18.3% | 568 г |
| Селен, Se | 11.393 мкг | 55 мкг | 20.7% | 21.5% | 483 г |
| Фтор, F | 19.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20693 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7.1% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.6164 мг | 12 мг | 5.1% | 5.3% | 1947 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Луковый салат составляет 96,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».