| Сердце куриное (Тушение) | 450 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 500 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 277 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.1 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1100 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 6% | 1086 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.1% | 918 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 5.2% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3285 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.9 мкг | 900 мкг | 18.5% | 12.1% | 539 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 10.9% | 600 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.2% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.377 мг | 1.8 мг | 20.9% | 13.7% | 477 г |
| Витамин В4, холин | 17.42 мг | 500 мг | 3.5% | 2.3% | 2870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 5.4% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.478 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 1.8% | 3538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.883 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5663 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3482 мг | 20 мг | 16.7% | 10.9% | 597 г |
| Ниацин | 1.84 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.67 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.5% | 1843 г |
| Кальций, Ca | 12.55 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7968 г |
| Кремний, Si | 22.339 мг | 30 мг | 74.5% | 48.7% | 134 г |
| Магний, Mg | 21.31 мг | 400 мг | 5.3% | 3.5% | 1877 г |
| Натрий, Na | 255.14 мг | 1300 мг | 19.6% | 12.8% | 510 г |
| Сера, S | 72.82 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.8% | 1373 г |
| Фосфор, P | 99 мг | 800 мг | 12.4% | 8.1% | 808 г |
| Хлор, Cl | 344.16 мг | 2300 мг | 15% | 9.8% | 668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.276 мг | 18 мг | 12.6% | 8.2% | 791 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 4.985 мкг | 10 мкг | 49.9% | 32.6% | 201 г |
| Литий, Li | 0.435 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3136 мг | 2 мг | 15.7% | 10.3% | 638 г |
| Медь, Cu | 179.72 мкг | 1000 мкг | 18% | 11.8% | 556 г |
| Молибден, Mo | 5.01 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.7% | 1397 г |
| Никель, Ni | 0.797 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.38 мкг | 55 мкг | 6.1% | 4% | 1627 г |
| Фтор, F | 41.88 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9551 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.9% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 1.4682 мг | 12 мг | 12.2% | 8% | 817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.98 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.428 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лизин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.566 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.679 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.461 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.412 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.887 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.958 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.949 г | min 16.8 г | 17.6% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.705 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.87 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность тушенные сердечки куринные с рисом составляет 153,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».