| Творог жирный 18,0% жирности (Жарка (сырники)) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.2 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 657 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 8.3% | 472 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 11.7% | 333 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 1.7% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4016 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.1 мкг | 900 мкг | 18% | 7% | 555 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.353 мг | 1.8 мг | 19.6% | 7.7% | 510 г |
| Витамин В4, холин | 113.16 мг | 500 мг | 22.6% | 8.8% | 442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 4.8% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 2.9% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.747 мкг | 400 мкг | 8.4% | 3.3% | 1185 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.967 мкг | 3 мкг | 32.2% | 12.6% | 310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.082 мкг | 10 мкг | 10.8% | 4.2% | 924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.577 мг | 15 мг | 3.8% | 1.5% | 2600 г |
| Витамин Н, биотин | 9.973 мкг | 50 мкг | 19.9% | 7.8% | 501 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.4321 мг | 20 мг | 22.2% | 8.7% | 451 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.93 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.2% | 1787 г |
| Кальций, Ca | 130.75 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.1% | 765 г |
| Кремний, Si | 0.44 мг | 30 мг | 1.5% | 0.6% | 6818 г |
| Магний, Mg | 21.86 мг | 400 мг | 5.5% | 2.1% | 1830 г |
| Натрий, Na | 69.91 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.1% | 1860 г |
| Сера, S | 179.67 мг | 1000 мг | 18% | 7% | 557 г |
| Фосфор, P | 232.3 мг | 800 мг | 29% | 11.3% | 344 г |
| Хлор, Cl | 170.33 мг | 2300 мг | 7.4% | 2.9% | 1350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.221 мг | 18 мг | 6.8% | 2.7% | 1474 г |
| Йод, I | 5.66 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.5% | 2650 г |
| Кобальт, Co | 3.747 мкг | 10 мкг | 37.5% | 14.6% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.0772 мг | 2 мг | 3.9% | 1.5% | 2591 г |
| Медь, Cu | 94.78 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 3.7% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 9.368 мкг | 70 мкг | 13.4% | 5.2% | 747 г |
| Никель, Ni | 0.242 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.093 мкг | 55 мкг | 62% | 24.2% | 161 г |
| Титан, Ti | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.9 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9112 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.7066 мг | 12 мг | 5.9% | 2.3% | 1698 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.801 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.694 г | ~ | |||
| Валин | 0.902 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.462 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.734 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.353 г | ~ | |||
| Лизин | 1.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.569 г | ~ | |||
| Треонин | 0.702 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.807 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.662 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.688 г | ~ | |||
| Аланин | 0.548 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.328 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.511 г | ~ | |||
| Пролин | 1.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.906 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.853 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 206.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.577 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.33 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.173 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.379 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.412 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.154 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.159 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.184 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.692 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.19 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.717 г | min 16.8 г | 34% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.338 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.657 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.398 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 256,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».