Мой здоровый рацион

Рецепт гранола альпен с семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гранола альпен с семечками

Овсяные хлопья "геркулес" 28 г
Пшеница мягкая белозёрная 22 г
Подсолнечник, семечки 14 г
Изюм 10 г
Сахар песок 8 г
Масло рапсовое 7 г
Сахарный сироп 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 3 г
Овсяная мука (Запекание) 3 г
Рисовая мука, белая 3 г
Крахмал кукурузный 2 г
Ячменный солод 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гранола альпен с семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 432.9 ккал 1684 ккал 25.7% 5.9% 389 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 3.1% 752 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 7% 329 г
Углеводы 61.8 г 219 г 28.2% 6.5% 354 г
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 6.6% 351 г
Вода 4.1 г 2273 г 0.2% 55439 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 51.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.516 мг 1.5 мг 34.4% 7.9% 291 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.2% 1895 г
Витамин В4, холин 9.45 мг 500 мг 1.9% 0.4% 5291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 1.8% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.37 мг 2 мг 18.5% 4.3% 541 г
Витамин В9, фолаты 48.933 мкг 400 мкг 12.2% 2.8% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.466 мг 15 мг 43.1% 10% 232 г
Витамин Н, биотин 5.66 мкг 50 мкг 11.3% 2.6% 883 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.0346 мг 20 мг 25.2% 5.8% 397 г
Ниацин 1.804 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.63 мг 2500 мг 15.3% 3.5% 652 г
Кальций, Ca 85.26 мг 1000 мг 8.5% 2% 1173 г
Кремний, Si 0.12 мг 30 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Магний, Mg 111.14 мг 400 мг 27.8% 6.4% 360 г
Натрий, Na 41.76 мг 1300 мг 3.2% 0.7% 3113 г
Сера, S 26.74 мг 1000 мг 2.7% 0.6% 3740 г
Фосфор, P 289.6 мг 800 мг 36.2% 8.4% 276 г
Хлор, Cl 21.04 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.5 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 2.7 мкг ~
Железо, Fe 3.618 мг 18 мг 20.1% 4.6% 498 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8671 г
Кобальт, Co 1.448 мкг 10 мкг 14.5% 3.3% 691 г
Марганец, Mn 2.1689 мг 2 мг 108.4% 25% 92 г
Медь, Cu 232.02 мкг 1000 мкг 23.2% 5.4% 431 г
Молибден, Mo 0.375 мкг 70 мкг 0.5% 0.1% 18667 г
Никель, Ni 0.066 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Селен, Se 8.807 мкг 55 мкг 16% 3.7% 625 г
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 13.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30166 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 2.4154 мг 12 мг 20.1% 4.6% 497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.907 г ~
Аргинин* 0.512 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.528 г ~
Заменимые аминокислоты 1.837 г ~
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.568 г ~
Глицин 0.494 г ~
Глутаминовая кислота 1.257 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 42 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.32 г min 16.8 г 43.6% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.623 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.31 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.901 г от 11.2 до 20.6 г 61.6% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.621 г ~

Энергетическая ценность гранола альпен с семечками составляет 432,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов