Мой здоровый рацион

Рецепт овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяная каша

Овсяные хлопья геркулес 90 г
Вода 150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.1 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1544 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.9% 1854 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.9% 2333 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 7.4% 1230 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.2% 1000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.9% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 13846 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 8% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.6% 2535 г
Витамин В4, холин 6.94 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 2.2% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.559 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5292 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 3.6% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 2.6% 3538 г
Витамин Н, биотин 6.235 мкг 50 мкг 12.5% 11.5% 802 г
Витамин РР, НЭ 1.4529 мг 20 мг 7.3% 6.7% 1377 г
Макроэлементы
Калий, K 130.29 мг 2500 мг 5.2% 4.8% 1919 г
Кальций, Ca 51.04 мг 1000 мг 5.1% 4.7% 1959 г
Магний, Mg 38.71 мг 400 мг 9.7% 8.9% 1033 г
Натрий, Na 20.4 мг 1300 мг 1.6% 1.5% 6373 г
Сера, S 32.26 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3100 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 13% 706 г
Хлор, Cl 52.29 мг 2300 мг 2.3% 2.1% 4399 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 5% 1831 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 2.6% 3538 г
Кобальт, Co 1.559 мкг 10 мкг 15.6% 14.3% 641 г
Марганец, Mn 1.0136 мг 2 мг 50.7% 46.5% 197 г
Медь, Cu 122.91 мкг 1000 мкг 12.3% 11.3% 814 г
Молибден, Mo 1.471 мкг 70 мкг 2.1% 1.9% 4759 г
Селен, Se 0.588 мкг 55 мкг 1.1% 1% 9354 г
Фтор, F 61.91 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6461 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8475 г
Цинк, Zn 0.9382 мг 12 мг 7.8% 7.1% 1279 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсяная каша составляет 109,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».