Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом, фасолью, капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом, фасолью, капустой

Тунец в масле. Консервы 140 г
Капуста белокочанная 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 180 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, вареная, с солью 100 г
Перец красный сладкий 30 г
Огурец, грунтовый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом, фасолью, капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.2 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2270 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 10.6% 1267 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.7% 1750 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.4% 3982 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.1% 1111 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5% 2735 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 5.3% 2535 г
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 6.1% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.9% 2769 г
Витамин В4, холин 9.33 мг 500 мг 1.9% 2.6% 5359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 3.4% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 6.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 27.053 мкг 400 мкг 6.8% 9.2% 1479 г
Витамин C, аскорбиновая 32.29 мг 90 мг 35.9% 48.4% 279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.303 мг 15 мг 8.7% 11.7% 1151 г
Витамин Н, биотин 0.408 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12255 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 28.7% 471 г
Витамин РР, НЭ 3.0136 мг 20 мг 15.1% 20.4% 664 г
Ниацин 2.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273 мг 2500 мг 10.9% 14.7% 916 г
Кальций, Ca 26.51 мг 1000 мг 2.7% 3.6% 3772 г
Магний, Mg 21.88 мг 400 мг 5.5% 7.4% 1828 г
Натрий, Na 219.33 мг 1300 мг 16.9% 22.8% 593 г
Сера, S 53.81 мг 1000 мг 5.4% 7.3% 1858 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 14.6% 927 г
Хлор, Cl 27.64 мг 2300 мг 1.2% 1.6% 8321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.7 мкг ~
Бор, B 80.9 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 6.9% 1954 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8333 г
Кобальт, Co 2.493 мкг 10 мкг 24.9% 33.6% 401 г
Марганец, Mn 0.1729 мг 2 мг 8.6% 11.6% 1157 г
Медь, Cu 97.33 мкг 1000 мкг 9.7% 13.1% 1027 г
Молибден, Mo 4.48 мкг 70 мкг 6.4% 8.6% 1563 г
Никель, Ni 7.12 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 0.376 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14628 г
Фтор, F 10.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39960 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 9.6% 1401 г
Цинк, Zn 0.3443 мг 12 мг 2.9% 3.9% 3485 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.533 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом, фасолью, капустой составляет 74,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов