| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 420 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 60 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.3 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 616 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 8.1% | 452 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 9.4% | 389 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 3.1% | 1184 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 48.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4687 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.8 мкг | 900 мкг | 8.1% | 3% | 1236 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 5.3% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 71.14 мг | 500 мг | 14.2% | 5.2% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 3% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.3% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.621 мкг | 400 мкг | 8.4% | 3.1% | 1190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.899 мкг | 3 мкг | 30% | 11% | 334 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.467 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.7% | 2141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.073 мг | 15 мг | 20.5% | 7.5% | 488 г |
| Витамин Н, биотин | 6.597 мкг | 50 мкг | 13.2% | 4.8% | 758 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0065 мг | 20 мг | 20% | 7.3% | 499 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.55 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.8% | 2091 г |
| Кальций, Ca | 135.7 мг | 1000 мг | 13.6% | 5% | 737 г |
| Кремний, Si | 0.484 мг | 30 мг | 1.6% | 0.6% | 6198 г |
| Магний, Mg | 20.4 мг | 400 мг | 5.1% | 1.9% | 1961 г |
| Натрий, Na | 47.61 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.4% | 2731 г |
| Сера, S | 178.63 мг | 1000 мг | 17.9% | 6.5% | 560 г |
| Фосфор, P | 204.7 мг | 800 мг | 25.6% | 9.4% | 391 г |
| Хлор, Cl | 146.85 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.3% | 1566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 1.5% | 2394 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 2.048 мкг | 10 мкг | 20.5% | 7.5% | 488 г |
| Марганец, Mn | 0.0786 мг | 2 мг | 3.9% | 1.4% | 2545 г |
| Медь, Cu | 83.13 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3% | 1203 г |
| Молибден, Mo | 8.637 мкг | 70 мкг | 12.3% | 4.5% | 810 г |
| Никель, Ni | 0.266 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.325 мкг | 55 мкг | 53.3% | 19.5% | 188 г |
| Титан, Ti | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.3 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11331 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.5302 мг | 12 мг | 4.4% | 1.6% | 2263 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.885 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.097 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.582 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.941 г | min 16.8 г | 11.6% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.846 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.744 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.4% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.728 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 273,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».