Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадное овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадное овсяное печенье

Какао-порошок 25 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 170 г
Шоколад полугорький 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадное овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 404.6 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 416 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.2% 1118 г
Жиры 24.2 г 56 г 43.2% 10.7% 231 г
Углеводы 40.1 г 219 г 18.3% 4.5% 546 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 3.8% 645 г
Вода 26.8 г 2273 г 1.2% 0.3% 8481 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.7 мкг 900 мкг 15.6% 3.9% 640 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 1.6% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 1.7% 1500 г
Витамин В4, холин 40.87 мг 500 мг 8.2% 2% 1223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 1.3% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.776 мкг 400 мкг 2.2% 0.5% 4558 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.5% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.557 мкг 10 мкг 5.6% 1.4% 1795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.91 мг 15 мг 6.1% 1.5% 1648 г
Витамин Н, биотин 5.366 мкг 50 мкг 10.7% 2.6% 932 г
Витамин РР, НЭ 2.0584 мг 20 мг 10.3% 2.5% 972 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.1 мг 2500 мг 7.4% 1.8% 1343 г
Кальций, Ca 40.78 мг 1000 мг 4.1% 1% 2452 г
Кремний, Si 0.745 мг 30 мг 2.5% 0.6% 4027 г
Магний, Mg 46.74 мг 400 мг 11.7% 2.9% 856 г
Натрий, Na 110.01 мг 1300 мг 8.5% 2.1% 1182 г
Сера, S 50.76 мг 1000 мг 5.1% 1.3% 1970 г
Фосфор, P 139.9 мг 800 мг 17.5% 4.3% 572 г
Хлор, Cl 32.17 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 7150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.7 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 16.77 мкг ~
Железо, Fe 2.433 мг 18 мг 13.5% 3.3% 740 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4274 г
Кобальт, Co 2.161 мкг 10 мкг 21.6% 5.3% 463 г
Марганец, Mn 0.5843 мг 2 мг 29.2% 7.2% 342 г
Медь, Cu 84.84 мкг 1000 мкг 8.5% 2.1% 1179 г
Молибден, Mo 3.075 мкг 70 мкг 4.4% 1.1% 2276 г
Никель, Ni 0.41 мкг ~
Олово, Sn 0.97 мкг ~
Селен, Se 5.056 мкг 55 мкг 9.2% 2.3% 1088 г
Титан, Ti 2.05 мкг ~
Фтор, F 16.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24213 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5495 г
Цинк, Zn 0.6534 мг 12 мг 5.4% 1.3% 1837 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.884 г min 16.8 г 5.3% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.774 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.889 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Шоколадное овсяное печенье составляет 404,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».