| Томатная паста, консервированная, без соли | 62 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 97 г |
| Масло подсолнечное | 39 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 520 г |
| Мясо лося (Тушение) | 570 г |
| Кефир троельга 2,5% | 170 г |
| Вода | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1637 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 14.2% | 685 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.6% | 1143 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.8% | 1667 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.6% | 3673 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.366 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
| Ликопин | 1355.143 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.5% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.8% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 25.11 мг | 500 мг | 5% | 4.9% | 1991 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2.2% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3.4% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.454 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.5% | 3826 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.15 мг | 90 мг | 27.9% | 27.1% | 358 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.7% | 5988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.606 мг | 15 мг | 10.7% | 10.4% | 934 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.601 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.1% | 3123 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.6 мкг | 120 мкг | 25.5% | 24.8% | 392 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3496 мг | 20 мг | 11.7% | 11.4% | 851 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.27 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.3% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 27.01 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.6% | 3702 г |
| Магний, Mg | 10.11 мг | 400 мг | 2.5% | 2.4% | 3956 г |
| Натрий, Na | 18.4 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.4% | 7065 г |
| Сера, S | 125.55 мг | 1000 мг | 12.6% | 12.2% | 796 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 4.2% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 28.42 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 3.3% | 2927 г |
| Йод, I | 5.96 мкг | 150 мкг | 4% | 3.9% | 2517 г |
| Кобальт, Co | 2.314 мкг | 10 мкг | 23.1% | 22.4% | 432 г |
| Марганец, Mn | 0.1007 мг | 2 мг | 5% | 4.9% | 1986 г |
| Медь, Cu | 61.79 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6% | 1618 г |
| Молибден, Mo | 4.407 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6.1% | 1588 г |
| Никель, Ni | 6.148 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.777 мкг | 55 мкг | 5% | 4.9% | 1981 г |
| Фтор, F | 18.01 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 22210 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.8% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.3347 мг | 12 мг | 2.8% | 2.7% | 3585 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.391 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.717 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.086 г | min 16.8 г | 6.5% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.016 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.875 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.863 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность капустно-мясная запеканка составляет 102,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».