| Морковь, желтая | 50 г |
| Свекла | 50 г |
| Капуста белокочанная | 50 г |
| Капуста белокочанная | 20 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1622 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.7% | 5429 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 14.1% | 683 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.7% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.7% | 1250 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.2 мкг | 900 мкг | 5.7% | 5.5% | 1758 г |
| бета Каротин | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 6.3% | 1548 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 4.05 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 12346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2.2% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.27 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.5% | 2803 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.76 мг | 90 мг | 29.7% | 28.6% | 336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.795 мг | 15 мг | 25.3% | 24.4% | 395 г |
| Витамин Н, биотин | 0.016 мкг | 50 мкг | 312500 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 32.3 мкг | 120 мкг | 26.9% | 25.9% | 372 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7772 мг | 20 мг | 3.9% | 3.8% | 2573 г |
| Ниацин | 0.589 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.59 мг | 2500 мг | 10.2% | 9.8% | 982 г |
| Кальций, Ca | 40.59 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.9% | 2464 г |
| Магний, Mg | 21.73 мг | 400 мг | 5.4% | 5.2% | 1841 г |
| Натрий, Na | 34.92 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.6% | 3723 г |
| Сера, S | 17.51 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5711 г |
| Фосфор, P | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 4.8% | 2015 г |
| Хлор, Cl | 42.65 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.8% | 5393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 205.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.984 мг | 18 мг | 5.5% | 5.3% | 1829 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.8% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 2.216 мкг | 10 мкг | 22.2% | 21.4% | 451 г |
| Литий, Li | 1.622 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2968 мг | 2 мг | 14.8% | 14.3% | 674 г |
| Медь, Cu | 89.73 мкг | 1000 мкг | 9% | 8.7% | 1114 г |
| Молибден, Mo | 11.892 мкг | 70 мкг | 17% | 16.4% | 589 г |
| Никель, Ni | 11.081 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.114 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 48246 г |
| Фтор, F | 24.05 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16632 г |
| Хром, Cr | 8.11 мкг | 50 мкг | 16.2% | 15.6% | 617 г |
| Цинк, Zn | 0.3757 мг | 12 мг | 3.1% | 3% | 3194 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.582 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.973 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.93 г | min 16.8 г | 11.5% | 11.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.922 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.849 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.3% | 41.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.849 г | ~ |
Энергетическая ценность Щетка составляет 103,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».