| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 150 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1372 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 10.1% | 809 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12.2% | 667 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2979 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.4 мкг | 900 мкг | 19.6% | 16% | 510 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.338 мг | 1.8 мг | 18.8% | 15.3% | 533 г |
| Витамин В4, холин | 171.72 мг | 500 мг | 34.3% | 28% | 291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% | 16.3% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.6% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.652 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 6013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.506 мкг | 3 мкг | 16.9% | 13.8% | 593 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.438 мкг | 10 мкг | 14.4% | 11.7% | 695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 14.378 мкг | 50 мкг | 28.8% | 23.5% | 348 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6609 мг | 20 мг | 13.3% | 10.8% | 752 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.52 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.8% | 1706 г |
| Кальций, Ca | 81.76 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.7% | 1223 г |
| Магний, Mg | 13.13 мг | 400 мг | 3.3% | 2.7% | 3046 г |
| Натрий, Na | 105.58 мг | 1300 мг | 8.1% | 6.6% | 1231 г |
| Сера, S | 125.75 мг | 1000 мг | 12.6% | 10.3% | 795 г |
| Фосфор, P | 158.4 мг | 800 мг | 19.8% | 16.1% | 505 г |
| Хлор, Cl | 147.64 мг | 2300 мг | 6.4% | 5.2% | 1558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.648 мг | 18 мг | 9.2% | 7.5% | 1092 г |
| Йод, I | 16.74 мкг | 150 мкг | 11.2% | 9.1% | 896 г |
| Кобальт, Co | 6.781 мкг | 10 мкг | 67.8% | 55.3% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.0212 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9434 г |
| Медь, Cu | 58.58 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.8% | 1707 г |
| Молибден, Mo | 6.009 мкг | 70 мкг | 8.6% | 7% | 1165 г |
| Олово, Sn | 5.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.266 мкг | 55 мкг | 38.7% | 31.5% | 259 г |
| Стронций, Sr | 7.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.99 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9093 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.6% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.8863 мг | 12 мг | 7.4% | 6% | 1354 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
| Валин | 0.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лизин | 0.579 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.727 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.457 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.792 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.599 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 370.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.32 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.567 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.2 г | min 16.8 г | 19% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.633 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.708 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность паровой омлет составляет 122,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».