Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр с укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр с укропом

Творог нежирный 0,6% 200 г
Яйцо куриное 50 г
Укроп 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Морская капуста сушеная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр с укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.6 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 993 г
Белки 26.2 г 76 г 34.5% 20.3% 290 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.9% 1514 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.7% 3476 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.5% 3820 г
Органические кислоты 2.3 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263.5 мкг 900 мкг 29.3% 17.3% 342 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 1.203 мг 5 мг 24.1% 14.2% 416 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.41 мг 1.8 мг 22.8% 13.4% 439 г
Витамин В4, холин 62.75 мг 500 мг 12.6% 7.4% 797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 7.1% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.271 мг 2 мг 13.6% 8% 738 г
Витамин В9, фолаты 49.458 мкг 400 мкг 12.4% 7.3% 809 г
Витамин В12, кобаламин 1.45 мкг 3 мкг 48.3% 28.5% 207 г
Витамин C, аскорбиновая 26.33 мг 90 мг 29.3% 17.3% 342 г
Витамин D, кальциферол 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 3.4% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 2.2% 2609 г
Витамин Н, биотин 12.65 мкг 50 мкг 25.3% 14.9% 395 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.4785 мг 20 мг 27.4% 16.2% 365 г
Ниацин 0.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 640.04 мг 2500 мг 25.6% 15.1% 391 г
Кальций, Ca 211.67 мг 1000 мг 21.2% 12.5% 472 г
Магний, Mg 115.63 мг 400 мг 28.9% 17% 346 г
Натрий, Na 885.4 мг 1300 мг 68.1% 40.2% 147 г
Сера, S 270.45 мг 1000 мг 27% 15.9% 370 г
Фосфор, P 284.3 мг 800 мг 35.5% 20.9% 281 г
Хлор, Cl 1049.35 мг 2300 мг 45.6% 26.9% 219 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8.019 мг 18 мг 44.6% 26.3% 224 г
Йод, I 130 мкг 150 мкг 86.7% 51.1% 115 г
Кобальт, Co 4.725 мкг 10 мкг 47.3% 27.9% 212 г
Марганец, Mn 0.335 мг 2 мг 16.8% 9.9% 597 г
Медь, Cu 121.32 мкг 1000 мкг 12.1% 7.1% 824 г
Молибден, Mo 10.85 мкг 70 мкг 15.5% 9.1% 645 г
Селен, Se 37.925 мкг 55 мкг 69% 40.7% 145 г
Фтор, F 45.75 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8743 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5000 г
Цинк, Zn 0.878 мг 12 мг 7.3% 4.3% 1367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.68 г ~
Аргинин* 1.008 г ~
Валин 1.183 г ~
Гистидин* 0.645 г ~
Изолейцин 1.15 г ~
Лейцин 2.12 г ~
Лизин 1.675 г ~
Метионин 0.585 г ~
Метионин + Цистеин 0.76 г ~
Треонин 0.953 г ~
Триптофан 0.23 г ~
Фенилаланин 1.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.143 г ~
Заменимые аминокислоты 10.27 г ~
Аланин 0.617 г ~
Аспарагиновая кислота 1.308 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 3.743 г ~
Пролин 2.15 г ~
Серин 1.053 г ~
Тирозин 1.05 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.243 г min 16.8 г 7.4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Сыр с укропом составляет 169,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».