| Пангасиус | 700 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 930 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 9.9% | 555 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 9.4% | 583 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2.4% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 7.23 мг | 500 мг | 1.4% | 0.8% | 6916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.768 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.268 мг | 15 мг | 21.8% | 12% | 459 г |
| Витамин Н, биотин | 0.278 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17986 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4171 мг | 20 мг | 2.1% | 1.2% | 4795 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 16.96 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.4% | 14741 г |
| Кальций, Ca | 2.5 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Кремний, Si | 0.556 мг | 30 мг | 1.9% | 1% | 5396 г |
| Магний, Mg | 2.22 мг | 400 мг | 0.6% | 0.3% | 18018 г |
| Натрий, Na | 0.42 мг | 1300 мг | 309524 г | ||
| Сера, S | 9.73 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10277 г |
| Фосфор, P | 12.1 мг | 800 мг | 1.5% | 0.8% | 6612 г |
| Хлор, Cl | 2.78 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 82734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.167 мг | 18 мг | 0.9% | 0.5% | 10778 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.2% | 4505 г |
| Марганец, Mn | 0.0793 мг | 2 мг | 4% | 2.2% | 2522 г |
| Медь, Cu | 13.9 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7194 г |
| Молибден, Mo | 1.738 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.4% | 4028 г |
| Никель, Ni | 0.306 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.834 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.8% | 6595 г |
| Титан, Ti | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.06 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 130719 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.0973 мг | 12 мг | 0.8% | 0.4% | 12333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.441 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.905 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.431 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.655 г | min 16.8 г | 9.9% | 5.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.648 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.1% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.158 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе пангасиуса жареное составляет 181,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».