Мой здоровый рацион

Рецепт Супер лепёшка: Семена с мёдом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Супер лепёшка: Семена с мёдом

Семена льна 100 г
Ядра семян подсолнечника, сушеные 50 г
Мак, семя 50 г
Конопля-семя 50 г
Крупа овсяная 80 г
Мед пчелиный 40 г
Способ приготовления

Берем Сушеные Семена и по очереди перемалываем их в кофемолке. Собираем все в одной посудине, далее добавляем 3-4 столовых ложки мёда, тщательно всё смешиваем. Как это не странно, для того чтобы слепилась такая лепешка достаточно только меда, сами семена достаточно маслянистые. так-же можно добавить совсем немного воды, и так слепить эту массу, тогда можно обойтись без мёда.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супер лепёшка: Семена с мёдом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 458.2 ккал 1684 ккал 27.2% 5.9% 368 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 4.5% 487 г
Жиры 30.5 г 56 г 54.5% 11.9% 184 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 3.4% 644 г
Пищевые волокна 11.1 г 20 г 55.5% 12.1% 180 г
Вода 8.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 28062 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 175.946 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.751 мг 1.5 мг 50.1% 10.9% 200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 1.4% 1513 г
Витамин В4, холин 49.04 мг 500 мг 9.8% 2.1% 1020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.628 мг 5 мг 12.6% 2.7% 796 г
Витамин В6, пиридоксин 0.379 мг 2 мг 19% 4.1% 528 г
Витамин В9, фолаты 62.081 мкг 400 мкг 15.5% 3.4% 644 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.1% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.488 мг 15 мг 36.6% 8% 273 г
бета Токоферол 0.159 мг ~
гамма Токоферол 5.442 мг ~
дельта Токоферол 0.097 мг ~
Витамин Н, биотин 4.329 мкг 50 мкг 8.7% 1.9% 1155 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.7752 мг 20 мг 18.9% 4.1% 530 г
Ниацин 0.259 мг ~
Бетаин 5.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 468.38 мг 2500 мг 18.7% 4.1% 534 г
Кальций, Ca 320.08 мг 1000 мг 32% 7% 312 г
Кремний, Si 9.297 мг 30 мг 31% 6.8% 323 г
Магний, Mg 235 мг 400 мг 58.8% 12.8% 170 г
Натрий, Na 20.54 мг 1300 мг 1.6% 0.3% 6329 г
Сера, S 104.11 мг 1000 мг 10.4% 2.3% 961 г
Фосфор, P 462.1 мг 800 мг 57.8% 12.6% 173 г
Хлор, Cl 17.19 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.4 мкг ~
Железо, Fe 4.539 мг 18 мг 25.2% 5.5% 397 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12605 г
Кобальт, Co 3.914 мкг 10 мкг 39.1% 8.5% 255 г
Марганец, Mn 2.0295 мг 2 мг 101.5% 22.2% 99 г
Медь, Cu 926.76 мкг 1000 мкг 92.7% 20.2% 108 г
Молибден, Mo 8.368 мкг 70 мкг 12% 2.6% 837 г
Никель, Ni 10.443 мкг ~
Селен, Se 14.027 мкг 55 мкг 25.5% 5.6% 392 г
Фтор, F 28.97 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13807 г
Цинк, Zn 2.4388 мг 12 мг 20.3% 4.4% 492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.001 г ~
Валин 0.582 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.493 г ~
Лейцин 0.727 г ~
Лизин 0.461 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.417 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.538 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.544 г ~
Аспарагиновая кислота 1.095 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.671 г ~
Глутаминовая кислота 2.527 г ~
Пролин 0.527 г ~
Серин 0.552 г ~
Тирозин 0.323 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 6.2 г от 0.9 до 3.7 г 167.6% 36.6%
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 72.162 мг ~
Кампестерол 12.162 мг ~
Стигмастерол 2.973 мг ~
бета Ситостерол 24.324 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.087 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.594 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.975 г min 16.8 г 29.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.905 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.43 г от 11.2 до 20.6 г 100% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 6.202 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Супер лепёшка: Семена с мёдом составляет 458,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов