Мой здоровый рацион

Рецепт Креветки королевские на пару SV. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Креветки королевские на пару SV

Креветка, все виды, сырая 205 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 3 г
Приправа для шашлыка и гриля "Мохито Лайм" SV 8 г
Вода, водопроводная, питьевая 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки королевские на пару SV".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 21.7% 500 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.3% 4667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.8% 5919 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 3.5% 3127 г
Зола 5.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 7.1% 1531 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.762 мкг ~
Ликопин 0.095 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.254 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.2% 9000 г
Витамин В4, холин 87.93 мг 500 мг 17.6% 19.1% 569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 7.3% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 9.8% 1111 г
Витамин В9, фолаты 20.767 мкг 400 мкг 5.2% 5.7% 1926 г
Витамин В12, кобаламин 1.204 мкг 3 мкг 40.1% 43.6% 249 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 1.2% 9259 г
Витамин D3, холекальциферол 0.108 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.443 мг 15 мг 9.6% 10.4% 1040 г
гамма Токоферол 0.203 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.6% 4138 г
Менахинон-4 (МК4) 0.325 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.9467 мг 20 мг 9.7% 10.5% 1027 г
Бетаин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.79 мг 2500 мг 5.7% 6.2% 1751 г
Кальций, Ca 91.12 мг 1000 мг 9.1% 9.9% 1097 г
Магний, Mg 32.81 мг 400 мг 8.2% 8.9% 1219 г
Натрий, Na 1659.85 мг 1300 мг 127.7% 138.8% 78 г
Сера, S 4.76 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21008 г
Фосфор, P 269.4 мг 800 мг 33.7% 36.6% 297 г
Хлор, Cl 1579.1 мг 2300 мг 68.7% 74.7% 146 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 4.6% 2359 г
Кобальт, Co 0.397 мкг 10 мкг 4% 4.3% 2519 г
Марганец, Mn 0.1274 мг 2 мг 6.4% 7% 1570 г
Медь, Cu 275.38 мкг 1000 мкг 27.5% 29.9% 363 г
Молибден, Mo 2.91 мкг 70 мкг 4.2% 4.6% 2405 г
Селен, Se 32.155 мкг 55 мкг 58.5% 63.6% 171 г
Фтор, F 377.26 мкг 4000 мкг 9.4% 10.2% 1060 г
Цинк, Zn 1.1434 мг 12 мг 9.5% 10.3% 1050 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.456 г ~
Валин 0.691 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.68 г ~
Лейцин 1.264 г ~
Лизин 1.407 г ~
Метионин 0.431 г ~
Треонин 0.586 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.643 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.913 г ~
Аспарагиновая кислота 1.645 г ~
Глицин 0.869 г ~
Глутаминовая кислота 2.592 г ~
Пролин 0.679 г ~
Серин 0.602 г ~
Тирозин 0.559 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.46 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.103 г min 16.8 г 0.6% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.033 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.034 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Креветки королевские на пару SV составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».