| Гречка [Мистраль] | 391 г |
| Кефир 2,5% жирности | 658 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1026 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 5.1% | 1206 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 7.4% | 830 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3585 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.8 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.6% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 14.8 мг | 500 мг | 3% | 1.8% | 3378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 2.9% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.136 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 5.1% | 1195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Н, биотин | 2.007 мкг | 50 мкг | 4% | 2.4% | 2491 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5018 мг | 20 мг | 2.5% | 1.5% | 3986 г |
| Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.58 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.3% | 2730 г |
| Кальций, Ca | 75.27 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.6% | 1329 г |
| Магний, Mg | 8.78 мг | 400 мг | 2.2% | 1.3% | 4556 г |
| Натрий, Na | 31.36 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.5% | 4145 г |
| Сера, S | 18.19 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5498 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 4.3% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 69 мг | 2300 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.063 мг | 18 мг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Йод, I | 5.65 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.3% | 2655 г |
| Кобальт, Co | 0.502 мкг | 10 мкг | 5% | 3% | 1992 г |
| Марганец, Mn | 0.0038 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Медь, Cu | 7.53 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13280 г |
| Молибден, Mo | 3.136 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.7% | 2232 г |
| Олово, Sn | 8.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.255 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.4% | 4382 г |
| Стронций, Sr | 10.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31873 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.2509 мг | 12 мг | 2.1% | 1.3% | 4783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% |
Энергетическая ценность гречка с кефиром составляет 164,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».