Мой здоровый рацион

Рецепт Витаминная добавка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Витаминная добавка

Мед пчелиный 514 г
Лимон (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 390 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 80 г
Льняное масло 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витаминная добавка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.4% 6909 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 9.7% 329 г
Углеводы 37.9 г 219 г 17.3% 5.5% 578 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 40.5 г 2273 г 1.8% 0.6% 5612 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.4% 7200 г
Витамин В4, холин 1.6 мг 500 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 1.1% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 1.7% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.679 мкг 400 мкг 2.4% 0.8% 4133 г
Витамин C, аскорбиновая 12.74 мг 90 мг 14.2% 4.5% 706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.4% 9036 г
бета Токоферол 0.093 мг ~
гамма Токоферол 4.858 мг ~
дельта Токоферол 0.279 мг ~
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.4287 мг 20 мг 2.1% 0.7% 4665 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.89 мг 2500 мг 3.5% 1.1% 2877 г
Кальций, Ca 31.58 мг 1000 мг 3.2% 1% 3167 г
Магний, Mg 7.28 мг 400 мг 1.8% 0.6% 5495 г
Натрий, Na 9.11 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14270 г
Сера, S 3.73 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 26810 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 0.9% 3636 г
Хлор, Cl 11.92 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19295 г
Микроэлементы
Бор, B 57.6 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 1.2% 2786 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10135 г
Кобальт, Co 0.738 мкг 10 мкг 7.4% 2.4% 1355 г
Марганец, Mn 0.0809 мг 2 мг 4% 1.3% 2472 г
Медь, Cu 113.89 мкг 1000 мкг 11.4% 3.6% 878 г
Молибден, Mo 0.329 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 21277 г
Селен, Se 0.959 мкг 55 мкг 1.7% 0.5% 5735 г
Фтор, F 46.71 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8563 г
Цинк, Zn 0.1626 мг 12 мг 1.4% 0.4% 7380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 9 г от 0.9 до 3.7 г 243.2% 77.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 16.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 16.554 мг ~
Стигмастерол 5.068 мг ~
бета Ситостерол 34.797 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.863 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.569 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.115 г min 16.8 г 18.5% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.094 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.089 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.461 г от 11.2 до 20.6 г 100% 31.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.42 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.406 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 9.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 9.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.016 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.014 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~
Полиеновые трансжиры 0.008 г ~

Энергетическая ценность Витаминная добавка составляет 313 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».