| Горох, зерно (Варка) | 450 г |
| Масло подсолнечное | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 320 г |
| Шампиньоны | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.2 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5.1% | 844 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 10.3% | 424 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 3.7% | 1190 г |
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 12.2% | 357 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 6% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 5.1% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 72.82 мг | 500 мг | 14.6% | 6.4% | 687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.591 мг | 5 мг | 31.8% | 13.9% | 314 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3.1% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.078 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.1% | 2097 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.84 мг | 90 мг | 4.3% | 1.9% | 2344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.683 мг | 15 мг | 37.9% | 16.5% | 264 г |
| Витамин Н, биотин | 7.15 мкг | 50 мкг | 14.3% | 6.2% | 699 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3455 мг | 20 мг | 21.7% | 9.5% | 460 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 551.59 мг | 2500 мг | 22.1% | 9.6% | 453 г |
| Кальций, Ca | 51.19 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.2% | 1954 г |
| Кремний, Si | 30.218 мг | 30 мг | 100.7% | 43.9% | 99 г |
| Магний, Mg | 47.21 мг | 400 мг | 11.8% | 5.1% | 847 г |
| Натрий, Na | 14.93 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.5% | 8707 г |
| Сера, S | 86 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.8% | 1163 г |
| Фосфор, P | 175.4 мг | 800 мг | 21.9% | 9.6% | 456 г |
| Хлор, Cl | 65.45 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.2% | 3514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 295.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.738 мг | 18 мг | 15.2% | 6.6% | 657 г |
| Йод, I | 9.19 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.7% | 1632 г |
| Кобальт, Co | 11.525 мкг | 10 мкг | 115.3% | 50.3% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.6967 мг | 2 мг | 34.8% | 15.2% | 287 г |
| Медь, Cu | 295.06 мкг | 1000 мкг | 29.5% | 12.9% | 339 г |
| Молибден, Mo | 31.748 мкг | 70 мкг | 45.4% | 19.8% | 220 г |
| Селен, Se | 4.769 мкг | 55 мкг | 8.7% | 3.8% | 1153 г |
| Фтор, F | 24.05 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16632 г |
| Хром, Cr | 8.53 мкг | 50 мкг | 17.1% | 7.5% | 586 г |
| Цинк, Zn | 1.4798 мг | 12 мг | 12.3% | 5.4% | 811 г |
Энергетическая ценность Гороховая каша с луком и грибами составляет 229,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».