| Масло подсолнечное | 250 г |
| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 660 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 450 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 640 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 470 г |
| Шампиньоны | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.5 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 594 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2% | 1767 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 9.6% | 366 г |
| Углеводы | 31.9 г | 219 г | 14.6% | 5.1% | 687 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 5.3% | 667 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.1% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.1 мкг | 900 мкг | 10.5% | 3.7% | 956 г |
| бета Каротин | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 3.9% | 909 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.8% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 32.71 мг | 500 мг | 6.5% | 2.3% | 1529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 4.6% | 761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 3.1% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.387 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.8% | 1962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.4 мг | 90 мг | 8.2% | 2.9% | 1216 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.096 мг | 15 мг | 47.3% | 16.7% | 211 г |
| Витамин Н, биотин | 2.069 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.4% | 2417 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 1.9% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7543 мг | 20 мг | 13.8% | 4.9% | 726 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.91 мг | 2500 мг | 12.6% | 4.4% | 796 г |
| Кальций, Ca | 26.92 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3715 г |
| Кремний, Si | 38.71 мг | 30 мг | 129% | 45.5% | 77 г |
| Магний, Mg | 36.33 мг | 400 мг | 9.1% | 3.2% | 1101 г |
| Натрий, Na | 22.1 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Сера, S | 41.81 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.5% | 2392 г |
| Фосфор, P | 99.7 мг | 800 мг | 12.5% | 4.4% | 802 г |
| Хлор, Cl | 57.96 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.9% | 3968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 197.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.321 мг | 18 мг | 7.3% | 2.6% | 1363 г |
| Йод, I | 5.87 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.4% | 2555 г |
| Кобальт, Co | 6.569 мкг | 10 мкг | 65.7% | 23.2% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.6526 мг | 2 мг | 32.6% | 11.5% | 306 г |
| Медь, Cu | 182.61 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 6.5% | 548 г |
| Молибден, Mo | 9.627 мкг | 70 мкг | 13.8% | 4.9% | 727 г |
| Селен, Se | 5.995 мкг | 55 мкг | 10.9% | 3.8% | 917 г |
| Фтор, F | 51.81 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7721 г |
| Хром, Cr | 5.63 мкг | 50 мкг | 11.3% | 4% | 888 г |
| Цинк, Zn | 1.0024 мг | 12 мг | 8.4% | 3% | 1197 г |
Энергетическая ценность овощной плов составляет 283,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».