Куриная грудка (филе) (Жарка) | 370 г |
Шампиньоны резаные замороженные | 400 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
Масло оливковое | 5 г |
грибы спассеровать с луком, грудку свернуть и зполнить грибами. Запечь в микроволновке
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 85.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1974 г |
Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 21.9% | 535 г |
Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.2% | 3733 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.1% | 5475 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
Вода | 17.1 г | 2273 г | 0.8% | 0.9% | 13292 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 43.2 мкг | 900 мкг | 4.8% | 5.6% | 2083 г |
Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.5% | 4688 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.9% | 6207 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
Витамин В9, фолаты | 1.5 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 26667 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 1.1% | 10843 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 11194 г |
Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
Витамин РР, НЭ | 6.6947 мг | 20 мг | 33.5% | 39.3% | 299 г |
Ниацин | 4.327 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 179.57 мг | 2500 мг | 7.2% | 8.4% | 1392 г |
Кальций, Ca | 9.85 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10152 г |
Магний, Mg | 48.43 мг | 400 мг | 12.1% | 14.2% | 826 г |
Натрий, Na | 18.76 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.6% | 6930 г |
Сера, S | 10.83 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 9234 г |
Фосфор, P | 105.4 мг | 800 мг | 13.2% | 15.5% | 759 г |
Хлор, Cl | 4.17 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 55156 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 66.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 4.9% | 2381 г |
Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
Кобальт, Co | 6.383 мкг | 10 мкг | 63.8% | 74.8% | 157 г |
Марганец, Mn | 0.0507 мг | 2 мг | 2.5% | 2.9% | 3945 г |
Медь, Cu | 64.33 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 7.5% | 1554 г |
Молибден, Mo | 6.783 мкг | 70 мкг | 9.7% | 11.4% | 1032 г |
Никель, Ni | 0.5 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 79.3 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 5.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 77369 г |
Хром, Cr | 15.75 мкг | 50 мкг | 31.5% | 36.9% | 317 г |
Цинк, Zn | 0.9433 мг | 12 мг | 7.9% | 9.3% | 1272 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.149 г | ~ | |||
Валин | 0.806 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.816 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.704 г | ~ | |||
Лейцин | 1.229 г | ~ | |||
Лизин | 1.638 г | ~ | |||
Метионин | 0.279 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.54 г | ~ | |||
Треонин | 0.691 г | ~ | |||
Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.661 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.22 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
Аланин | 0.811 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.208 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.13 г | ~ | |||
Глицин | 0.574 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.782 г | ~ | |||
Пролин | 0.628 г | ~ | |||
Серин | 0.627 г | ~ | |||
Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.17 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.833 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.995 г | min 16.8 г | 5.9% | 6.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.899 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность курица с грибами составляет 85,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».