| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 151 г |
| Вода | 542 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Кукурузная мука (Варка) | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2064 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.4% | 3619 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 9.8% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.4% | 1667 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2956 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.1% | 10588 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1.2% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.1% | 11250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.7% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 3.2% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.903 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 10249 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 1.5% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 1.356 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.3% | 3687 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5695 мг | 20 мг | 2.8% | 3.4% | 3512 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31.92 мг | 2500 мг | 1.3% | 1.6% | 7832 г |
| Кальций, Ca | 9.98 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10020 г |
| Магний, Mg | 8.45 мг | 400 мг | 2.1% | 2.6% | 4734 г |
| Натрий, Na | 212.87 мг | 1300 мг | 16.4% | 20.1% | 611 г |
| Сера, S | 14.66 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6821 г |
| Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% | 4.2% | 2963 г |
| Хлор, Cl | 325.88 мг | 2300 мг | 14.2% | 17.4% | 706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 4.8% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 1.006 мкг | 10 мкг | 10.1% | 12.4% | 994 г |
| Марганец, Mn | 0.0847 мг | 2 мг | 4.2% | 5.1% | 2361 г |
| Медь, Cu | 45.06 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 5.5% | 2219 г |
| Молибден, Mo | 2.982 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.3% | 2347 г |
| Никель, Ni | 4.807 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.74 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.2% | 5424 г |
| Хром, Cr | 4.66 мкг | 50 мкг | 9.3% | 11.4% | 1073 г |
| Цинк, Zn | 0.106 мг | 12 мг | 0.9% | 1.1% | 11321 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.33 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность кукурузная каша 04.05.17 составляет 81,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».