| Вода | 2500 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (Варка) | 500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.7 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5312 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 11.7% | 2714 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.8% | 11200 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 6% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.3% | 5000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 12.6% | 2471 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.3% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 6.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 5% | 6207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 5% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 12.6% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.247 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.9% | 17802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 7.6% | 4186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% | 0.6% | 50000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 116279 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1465 мг | 20 мг | 10.7% | 33.8% | 932 г |
| Ниацин | 0.887 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.67 мг | 2500 мг | 6.8% | 21.5% | 1473 г |
| Кальций, Ca | 7.39 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.2% | 13532 г |
| Магний, Mg | 8.99 мг | 400 мг | 2.2% | 6.9% | 4449 г |
| Натрий, Na | 3.05 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 42623 г |
| Сера, S | 10.2 мг | 1000 мг | 1% | 3.2% | 9804 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 12% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 16.41 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.2% | 14016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.376 мг | 18 мг | 2.1% | 6.6% | 4787 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.8% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 2.428 мкг | 10 мкг | 24.3% | 76.7% | 412 г |
| Литий, Li | 19.943 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0521 мг | 2 мг | 2.6% | 8.2% | 3839 г |
| Медь, Cu | 48.76 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 15.5% | 2051 г |
| Молибден, Mo | 3.497 мкг | 70 мкг | 5% | 15.8% | 2002 г |
| Никель, Ni | 1.353 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.078 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 70513 г |
| Фтор, F | 73.12 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.7% | 5470 г |
| Хром, Cr | 5.35 мкг | 50 мкг | 10.7% | 33.8% | 935 г |
| Цинк, Zn | 0.2652 мг | 12 мг | 2.2% | 6.9% | 4525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.693 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | min 16.8 г | 1.5% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность куриный супчик из грудки составляет 31,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».